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景点与亮点
阆中美食是川北美味的代表，由回、汉、满多民族饮食文化构成，风味小吃花色品种众多，烹调技艺高超，素有“八怪”之称（张飞牛肉熏黑卖，白糖蒸馍红章盖，男女吃醋不争风，窑压清酒飘四海，奉国大米做豆腐，油茶馓子赶早台，凉面套勺热臊子，出炉锅魁夹凉菜），其中*为有名的当数保宁醋、白糖蒸馍和张飞牛肉。
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面食
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张飞牛肉
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油茶馓子
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川北凉粉
