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出入境
正斗可以说是何洪记的二代，何洪记是何釗洪先生创办的，而正斗是何釗洪先生的儿子何冠明创办，所以正斗的云吞面也很正宗，拿下香港许多大大小小的美食奖项，是米其林香港的主要推荐菜品，很多食客不远万里来香港解馋。<br /> 招牌菜品：云吞面、肠粉油条、鲜虾布拉肠、爆浆叉烧包
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