在灵山县

灵山地处亚热带,盛产荔枝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、桃、李、柑、橙等多种水果,其他比较出名的美食还有灵山香鸡,制作出来的白斩鸡肉质细嫩,皮薄光亮,骨细味香。

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TOP 1 灵山大粽
灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品“糯而不糊,肥而不腻,美味可口营养丰富,风味独特”。
TOP 2 簸箕粉
灵山人比较钟爱食粉,特别喜爱以店家自炊的“簸箕粉”配以各种肉类的粉,“簸箕粉”现炊现卖,很有农家风味。灵山的粉以品种繁多而出名,鹅肉粉,鸭肉粉,牛腩粉,刮粉,猪肠粉,猪杂粉,狗肉粉,扣肉粉,桂林米粉,螺丝粉,老鸡粉等等。
TOP 3 烧鸭粉
烧鸭粉在灵山非常知名,是灵山出了名的小吃。无伦在县城的大街小巷或是乡镇街道,到处都可以看到打着“烧鸭粉”招牌的小吃店。
4. 灵山发糕
灵山发糕是当地的特色小吃,口感很有嚼劲,而且很糯,味道很香。
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