在灵川县

灵川特产种类丰富,代表特品有桂林三宝、马蹄糕、罗汉果、桂花茶、龙脊茶叶、桂绣、纸伞、壮锦,其中桂林三宝包括桂林三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱。琳琅满目的产品,一定会有你喜欢的,买点特产带给亲朋好友也是*的。

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TOP 1 夏橙
夏橙是桂林市柑桔类名优特产水果,其富含人体所需多种维生素及微量元素,以皮薄细滑、橙黄光艳、入口化渣、甜而微酸、口感独特而著称.具有生津止渴、清肺止咳、祛痰化气、消食健胃、降压养颜、健脑醒酒、消除疲劳之功效.老少皆宜,是鲜食、加工、送礼之佳。
TOP 2 桂林松糕
用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。桂林习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。
TOP 3 灵川银杏
灵川银杏俗称白果,又叫公孙树、鸭掌树果(种实)为圆形或长圆形、卵形、椭圆形,外种皮肉质,中种皮骨质,内种皮膜质.种核(白果)椭圆,卵形或长椭圆形,素有“活化石”之称.有敛肺气、平皱、益气、平喘缩便、扩张微血管、促进血液循环等功效经常食用,可使肌肤爽润,面部平皱,两颊红润。
4. 桂林粽子
糯米食品,品种很多,以其所用配料不同而味道各异,有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等.制法一般用浸泡过的上好大糯和配料拌匀,用洗净的竹叶包成扎好,用火蒸煮1-2小时,取出滤干水份即可食用.配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗、莲蓉等。
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