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景点与亮点
“侗不离酸”是流行在侗族民间的俗语，说的就是侗家饮食离不开酸的特点。侗家的酸食不仅有蔬菜，还有猪肉、牛肉、鸭、鱼、鹅，用坛腌制。家里来了客人，他们拿出用糯米酿制的苦酒(微甜并不苦)和腌制的肉食，是侗家*热情的表示。
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三江侗族油茶
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侗乡风味酸鸭
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侗乡风味酸肉酸鱼
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清炒竹笋
