TOP 1 泰汁黄金鲈
将洋葱、青椒作为配料托出鲈鱼的味道,这道菜很有广西风味,本地的食材经过用心处理,使这道菜鲜嫩可口之余还让口有余香。
TOP 2 粥底浸虾牛
一大锅热气腾腾的粥底海鲜看起来就特别暖。很特别的一道菜品,海鲜熬的粥底很软很糯,海鲜都没有腥味,还加了好多牛肉,绝对是冬日里的必点暖胃菜。
TOP 3 泡椒田鸡锅
酸酸辣辣超级惹味,嫩嫩的田鸡肉融入酸爽的汤汁,芦笋和莲藕口感清脆,深受吃货们的追捧。
4. 老友鱼
炸过的鱼表面看起来就非常有食欲,鱼肉鲜嫩,咸度适中,搭配老友味的酸酸辣辣的汤汁,堪称下饭神器。
5. 怪噜冰粉
怪噜冰粉其实是贵州的凉粉,晶莹剔透,细腻,配入玫瑰花、桂花、碎花生,口感细腻丰富,是当地畅销小吃之一。
6. 招牌八宝粥
每天精心熬制1~2个小时的招牌八宝粥,把材料熬得软烂可口,每一口都是满满的谷物营养,是当地人非常爱吃的美食。
7. 紫薯小汤圆
紫薯小汤圆姜糖水,营养健康,还驱走冬日的寒意,不仅好吃而且对身体还有一定好处。
8. 黑豆腐
巴马的山泉和黑豆腐,配上高汤,加以青椒佐之。 黑豆腐香滑细嫩、补肾健脾。
9. 酸梅冰藕
酸梅冰藕是一道酸酸甜甜的开胃菜,也是一道解腻的凉菜。
10. 鲍翅上汤海鲜粥
鲍翅上汤海鲜粥鲜香味美,刚上桌,粥的浓香就扑鼻而来,品一口,海鲜与粥的美味立刻融入口中。
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