在清新区
清新区水土丰美，盛产着很多土特产。土特产以清远鸡为主，还有连州白茶、英德红茶、连山百花冬蜜，连州的水角糍、东陂腊味、孔塘烟也很适合带些回去。
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瑶山白茶
因表面结白霜而得名，民间称藤婆茶，是瑶山珍贵高山野生茶，生长于高山深处，清泉之旁，长年浓雾滋润，不受任何空气污染，饮后甘甜，留香持久.白茶含有丰富的维生素，各种常量元素和微量元素（如钾、钙、镁、锌、锰等），并含有叶绿素、糖等营养成分，据《中药大辞典》记载及药理研究得出：白茶具有清热解毒，利大小便，增白、祛斑、解烟醒酒等功效.用藤婆茶制成的茶饼早在几百年前被我们的先人带出国门，饮誉东南亚
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白切清远鸡
白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食.此法胜在保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，可算得上“清远第一菜”.广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港
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连山莲藕
莲藕属睡莲科水生宿根草本植物，又名莲根.含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、C、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质.中医学认为生食莲藕能凉血散瘀、除烦解渴、止血健胃，熟食能补心益肾，滋阴养血，健脾开胃，滋养强壮，是秋冬季的保健食品.若取鲜嫩莲藕擦成藕泥榨汁，加入砂糖，用冷开水调匀饮用，可以清心润肺
4. 风肠
风肠：别处都叫“腊肠”，为什么东陂却叫“风肠”呢？原来东陂风肠要靠山风来风干.一条自西北方峡谷钻出来的西溪，缓缓地流到东陂镇边，也把习习的山风带到了镇子上.五更天，制风肠的人家便将一篙篙的风肠从凉棚里托出来，晾到露天“打冷风”；中午日头猛，又将一篙篙的风肠托回凉棚里去