在惠东县
惠东位于惠州，惠州的饮食文化历史悠久，东江菜是广东菜系三大分支之一。东江菜形成一种“兼容并蓄、风姿独异”的特征。选料讲究本地家养粗种，烹调方法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等。
TOP 1
艾角
艾角表皮是用一种叫做“艾”的植物的叶子和糯米粉做成的，里面的陷料大概有两种，一种是萝卜，一种是宓豆。蒸、煎都很好吃。
TOP 2
马蹄糕
马蹄糕的眼色为茶黄，呈半透明，特点软、滑、爽、韧兼备，味道极香甜。
TOP 3
糍粑
像糯米糍一样里面是芝麻、花生、白糖陷。吃一口，满嘴是芝麻的芳香。按照惠州的风俗是农历十月初一吃的，不过平时也很多地方有卖。
4. 阿嬷叫
在惠州的老城区小巷口，常见可以吃到，以白萝卜丝、虾米、肉粒，和以调好味料的面粉浆，放进油锅中慢火煎炸，外酥内软，喷香可口。