在沅陵县
沅陵碣滩茶、沅陵晒兰、穿丝篮、沅陵板栗、沅陵茶叶、沅陵腊肉、沅陵麻辣牛肉干是
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沅陵碣滩茶
沅陵县“碣滩茶”是湖南省十大名茶之一，历史悠久，在唐代时被列为贡茶而盛极一时.其营养丰富，水浸出物多，茶多酚、氨基酸等含量较高。
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牛肉干
牛肉干主要原料是用黄牛腿肉，剔骨去筋，打成簿片，加以精盐、花椒、白酒等佐料拌均后稍浸泡，然后烘干即成.其色泽淡红，炒食味美无比。
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沅陵板栗
沅陵板栗是湖南省怀化市沅陵县的特产.沅陵丘陵山地盛产板栗，是传统的板栗生产大县，在国内享有盛名.其中“沅优一号”为板栗中的精品。
4. 沅陵大曲
沅陵大曲秉承了茅台镇传统酿酒工艺，坚持选粮上乘，均选用本地优质高粱、小麦作原料；纯粮酿造、长期窖藏、自然生香，其酒质香醇味美、回味悠长、空杯留香，别具风格。