在宜章县
毛式红烧肉、湖南米粉、干锅螺肉、糯米饺、萝卜干炒腊肉、南国豆腐皮是宜章县的特色美食，推荐品尝。
TOP 1
湖南米粉
湖南米粉是宜章县街头的特色小吃，是湖南人非常喜欢的早餐之一。它易储存、味道鲜美，煮食方便，是很多湖南人念念不忘的家乡美食，十分有当地特色，值得品尝。
TOP 2
美味唆螺
唆螺又名“喝螺”，是宜章独具特色的风味小吃，宜章夜宵摊上的唆螺非常美味了，外地的唆螺总不如宜章的夜宵摊好吃。唆螺汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人，值得一尝。
TOP 3
毛氏红烧肉
毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，是宜章县的特色美食。毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后，色泽金黄，油而不腻，十分值得一尝。
4. 酿豆腐
宜章县每年的“团年”菜中，酿豆腐是必不可少的。四四方方的的大块团子肉，和酿豆腐酿得圆圆滚滚的，这两道菜合起来意喻团团圆圆。往年或现在，平日里每逢过节、喜事，农家老父母也总免不了要酿豆腐。于是，酿豆腐成为了宜章百姓喜庆的一个名菜。