在衡东县
衡东物产丰富，知名的特产有：湘莲、衡东土菜、杨桥麸子肉、衡阳草席等等。
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衡东三樟黄辣椒
衡东三樟黄辣椒是湖南省衡阳市衡东县三樟乡的特产。三樟黄辣椒独特的风味——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小，为辣椒中的佳品，被赐为“贡椒”。
TOP 2
萝卜腌菜
此菜主要由腌干的萝卜丁沫加粉碎的叶子加工精制而成，经过多次净水清理，多层工序把关，精工细作而成。是绿色环保产品，其味道清脆爽口，新鲜香醇。
TOP 3
衡阳草席
产于衡阳境内各县（市），其产量历年为湖南全省之冠。祁东草席，历史悠久，唐代已开始生产，距今 1300余年。祁东归阳苏家铺为衡阳草席发源地，故历史上称衡阳草席为“苏草”。衡东产榻榻米出口席，质量上乘，备受国外市场欢迎，南岳产麻经席，经久耐用，在国内市场畅销
4. 湘莲
湘潭有“中国湘莲之乡”的美称，是历代皇室贡品，“寸三莲”驰名中外是莲中珍品。净莲肉含十八种人体不可缺少的微量元素、性平、味甘，具有降血压、健脾胃、安神固精、润肺、清心之效，莲芯性味苦寒，有强心镇静、清热平火、除烦利尿之功能。湘莲被誉为中国南方“人参”。