在韶山市

韶山的特产大部分都是与毛泽东有关的纪念品。韶峰茶、滴水洞矿泉水、韶山名酒、毛家腊味是有当地风味的土特产。

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TOP 1 韶峰茶
韶峰茶包括茉莉花茶、绿茶、功夫红茶、黑毛茶等。其外形条索紧圆、壮直,峰苗挺秀,银毫显露,色彩翠绿、光润;内质清香馥郁,茶水清澈,芽叶成朵。
TOP 2 泡菜辣酱
泡菜辣酱这也是韶山百姓家常小菜。喜食酸、辣是韶山特色,每家每户有一口酸菜坛,酸水系以开水冷却后加食盐、白糖、米酒发酵而成,香气醇厚,将萝卜、黄瓜等切条,或取桃、李及大蒜籽、藠头、豆角、生姜、红辣椒洗净晒至半干,浸入坛内密封,浸泡时间愈久,便愈酸甜可口。
TOP 3 灯芯糕
灯芯糕采用上等糯米粉,加上白糖、猪油、肉桂、红丝作原料, 外形洁白柔润,味道甜辣,能着火就能燃烧、发光。非常值得携带回家。
4. 韶山名酒
韶山自古盛产名酒、米酒,滴水洞酒和毛公酒是当地的两道名酒。
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