在宁乡市
黄鳝炖红薯粉、金汤牛鞭、扎鸡、蚕豆气饭、菁华铺土鸡、干炒香辣蚌肉、宁乡口味蛇、灰汤鸭、宁乡酸辣土鸡锅都是宁乡县非常受欢迎的美食。
TOP 1
黄鳝炖红薯粉
黄鳝炖红薯粉味道鲜美，营养价值颇高，是宁乡的一道民间特色菜，有“宁乡鱼翅”之称。
TOP 2
蚕豆气饭
蚕豆气饭清香可口，用蚕豆和米饭焖制的米饭，是当地农村的美食，别有一番滋味。
TOP 3
宁乡口味蛇
宁乡口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。
4. 宁乡酸辣土鸡锅
宁乡酸辣土鸡锅是宁乡特色美食，使用当地土鸡制作而成。此菜干香，无汤汁，味鲜美，较辣，有劲，鲜香，是下酒好菜。