在通山县
慈口空心面有着百年历史，空心面的特点是细长空心，复煮不糊汤，味道非常鲜美。燕厦是有名的“水产之乡”，燕厦薰鱼烤色、香、味俱全，在通山久盛名，来到这儿的人都会去尝试一下。
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大畈麻饼
大畈麻饼是湖北省咸宁市通山县大畈镇的特产。通山大畈麻饼历史悠久，明、清时期堪称湖广“一绝”。大畈麻饼嚼起来津津有味，百吃不厌。
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通山腊肉
用柴火曛烤的香，用节日堆积的情，捻一块，至今难忘。
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黄焖九宫石鸡
通山县九宫山是湖北旅览避暑胜地之一。在长满绿苔的岩石间，生长着一种石鸡（青蛙），每只重250克左右，肉质细嫩肥美。
4. 燕厦薰鱼烤
燕厦是有名的“水产之乡”，燕厦薰鱼烤色、香、味俱全，在通山久盛名。正宗的燕厦薰鱼烤主要原料是用麻钩鱼、船钉、红尾稍、翘嘴白等鱼制成，这些鱼是富水河特色鱼种。制成的薰鱼烤肉厚、细腻、鱼刺少。