在新安县
新安烫面角、峪里柿饼、新安汤面铰、丸子汤、新安烫面饺等都是新安知名的美食小吃。
TOP 1
新安烫面角
新安烫面角晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口。
TOP 2
丸子汤
丸子汤是当地美食之一，吃起来有荤有素、有焦有软、有脆有绵，香气四溢，美味可口，别有风味。
TOP 3
胡辣汤
胡辣汤是河南传统小吃，汤料由多种天然中草药按比例配制，以骨头汤做底料，并加入胡椒和辣椒调制出微辣爽口的味道，营养丰富，令人回味无穷。是河南和陕西广为流传的早餐。
4. 韩城羊肉汤
韩城羊肉汤在洛阳地区享有“十大名小吃”之首的美称。选择肥壮的山羊，当天宰杀后便立即下锅，原汁原味，肥而不腻。正宗的韩城羊肉汤鲜、肥、清、辣，可以有泡馍或者烩肉多种吃法，配上正宗的韩城硬面锅盔，有饥馋御寒的功效。