在汤加
在汤加
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烤全猪
汤加特色美食是烤全猪，而全猪宴是汤加十分隆重的迎宾宴。经过柴火烤制的整只小猪，表皮焦脆里面鲜嫩。宾主席地而坐，首先由贵族长者用汤加语作祈祷，然后由女主人用锋利的刀切下第1片献给主人先尝，接着众人一起动手开始享用。
TOP 2
树皮布
“树皮布”也叫“塔帕（tapa），是汤加最著名的土特产，它的制作工艺并不复杂：先把纸桑树和无花果的韧皮剥下来用水浸泡，然后放在一个特制的木板上反复捶打，数小时后，韧皮就会变成一块薄如蝉翼的“布料”！ 这种“布料”经过染印后，不仅色彩绚丽，而且结实耐磨。汤加人除了用它缝制衣服外，还将它用来做床单、地毯等等，只是薄厚有所差别而已。