在莱州市
作为临海城市，梭子蟹、大对虾、蛏子、文蛤这些海鲜属莱州的较好吃，还有各种海产品的加工品，也是不错的选择。
TOP 1
三山岛海鲜
莱州湾盛产的海产品不仅绿色天然，而且品种丰富口感鲜美，是保健养颜的好产品，尤其莱州湾的螃蟹、虾爬子、扇贝、海参、章鱼、海蛰在全国更是独有，吃过的人都赞不绝口。
TOP 2
羊汤
羊汤是用生羊肉、生羊杂文火煮3小时，羊血加面粉制成块状，用羊骨熬制成原汤，有着汤色乳白、香而不腻、营养丰富的特色。
TOP 3
莱州大蟹
莱州大蟹个大味鲜，肉质细嫩，吃起来更是鲜美可口，令人回味无穷。
4. 香辣对虾
莱州对虾是山东省烟台市莱州市的特产，味道鲜美，营养价值高。制作的香辣对虾味道香美，口感很好，让人食欲大开。