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景点与亮点
如果说川菜以麻辣为主，那么鲁菜以清香、鲜嫩、味纯著称。一菜一味，百菜不重，用高汤调菜是济南菜的一大特色。具体说来，爆炒腰花、糖醋鲤鱼、九转大肠等菜品皆是口口相传。
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龙山豆腐
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糖醋黄河鲤鱼
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营养甲鱼汤
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黄家烤肉
