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景点与亮点
贵溪茄子干是一大特色，品种丰富，有酱干，米酒干，辣椒干等等，咸甜都有。茄子干颇受贵溪人民的喜爱，在农村几乎家家户户都会包，或是用来待客，或是用来下粥。很具地方特色。
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板栗烧土鸡
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上清豆腐
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香菇活肉
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冬笋咸肉丝
