在庐山市
星子县物产丰富，当地可供游客购买的土特产丰富多样：庐山的云雾茶、九江的陈年封缸酒、修水宁红茶、湖口豆鼓等。
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怀远姜干
姜干把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一天后，白天拿出日晒，夜晚继续腌压，两三天后只晒不腌.晒干后密封装好，用时取出.姜白味辣，是泡茶的好相料，又是极有风味的干果佳品.还可用糖腌制，用糖腌制的叫糖姜，是儿童喜欢的零食
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都昌鄱阳湖银鱼
都昌鄱阳湖银鱼是江西省九江市都昌县鄱阳湖的特产.都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖.鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”.鄱湖银鱼肉美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属上等滋养补品
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江西珍珠
江西珍珠，自古以来不仅是贵重装饰品，还是珍贵的花材，具有安神定惊，清热益阳，明目解毒，润泽肌肤等药疗效用.在国际市场上一直是昂贵商品.江西珍珠，是通过江西省出产的三角帆蚌外套膜表皮细胞不断分泌的珍珠质，层积围绕而生成的.先后在鄱阳湖滨的新建、南昌、进贤等地，建立了110多个人工育珠基地
4. 九江萝卜饼
萝卜饼是九江创制的风味食品.其制作方法是：将面粉揉好，将调制好的萝卜丝或粉丝馅，内加辣味及味精香辅料，用面粉团包好，然后压扁成饼状，再放入平口锅中煎炸.待两面金黄焦脆后起锅.这种饼颜色金黄，闻起来有一股香味，尤其是辣辣的感觉，里面透着淡淡的萝卜的清香，吃起来很有味口