在鲤城区
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TOP 1
苦螺汤
苦螺汤，顾名思义用苦螺熬的汤。螺处理的很干净，会有略微的苦涩。
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TOP 2
淮山闷鱼膘
汤汁是用鸡汤打底，鱼膘口感筋道，淮山个头大，口感脆，西兰花已经变软，沾着汤汁入口，非常美味
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TOP 3
海蛎煎蛋
海蛎煎蛋，闽南的特色菜，地瓜粉加海蛎鸡蛋煎制而成，是闽南家家户户都爱的菜品。
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4. 柠檬鳕鱼
鳕鱼肉很新鲜，裹一层吉士用油炸，酱汁是柠檬调配，口感酸甜，配合吉士的奶油味，没有哪个女生会不爱。
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5. 小笼包
泉州小笼包的包子皮与我们通常所吃的面食不同，比较软糯，内馅是猪肉加葱加糖等微甜，适应泉州本地人的饮食习惯。
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6. 脆饼
厚薄恰到好处，外焦里嫩，饼表面加了松子，香味融入到饼里面，味道丰富。
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7. 墨鱼汁饭
米饭加以墨鱼汁，软软的不会腥，配扇贝大虾，吃起来别有一番风味。
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