在福清市
福清光饼、福清海蛎饼、福清鱼丸、东张鱼头、港头焖面、紫菜饼是福清非常美味的美食小吃，不容错过。
TOP 1
福清海蛎饼
海蛎饼是福清特产小吃，以沿海所产海鲜海蛎为主要原料，味道鲜美。内有紫菜、包菜,猪肉，油炸至焦脆，出锅沥油加甜不辣，入口酥脆其外，绵软其中。
TOP 2
福山烧小鸡
福山烧小鸡是特色名菜之一，以鸡、花生为主要材料，烹饪以烧菜为主。红润光亮，形态美观，小鸡肉嫩味香，浓郁醇厚，软绵适口。
TOP 3
福清鱼丸
福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹性，食之爽滑丰润，配上馅料更加可口。
4. 福清光饼
光饼是在福州麻饼的基础上改良烤饼，是福建福清传统的汉族风味小吃之一。福州人称之福清饼，其色、香、味俱备。现在也可以做完酒席上的一道特色点心