在舒城县
万佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特色美食，主要原材料是来自万佛湖野生鳙鱼，取万佛湖湖水烹饪，原汁原味，鲜嫩可口。
TOP 1
六安凉皮
六安的风味小吃中，“凉皮”是颇受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。
TOP 2
砂锅鱼头
万佛湖鱼头，精选万佛湖野生鳙鱼，用万佛湖水久煨而成，原汁原味，鲜而不腥，肥而不腻，口感鲜美，是不可多得的美味佳肴。
TOP 3
桃溪瓦罐汤
桃溪瓦罐汤是安徽省六安市舒城县桃溪镇的特色美食。清早点火，一炉一罐，小火慢熬，价格低廉，味道鲜美。
4. 六安酱鸭
六安，素有“麻鸭之乡”盛名。六安酱鸭，是传统的食品之一。色泽橙黄，油光发亮，香气浓郁，咸中带鲜，很是美味。