在包河区
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TOP 1 淋醉花螺
红酒味淋醉花螺 看似爽洁无物的花螺,经厨师秘制调料浸泡后,早已入味。盛入透明的玻璃碗里,淋上丝丝清酒和调料。底料清透、花螺爽洁。拾起一粒,那花纹宛如一个艺术品,微微辛辣,清雅温烈,爱唆螺的朋友们不妨一尝。
TOP 2 冬菜竹林鸟
冬菜竹林鸟是一款生态养生菜, 竹林鸟辅以冬笋与雪菜烹饪成锅仔, 菜品鲜香美味,是一道独具风味的菜品,十分值得一尝。
TOP 3 清烧稻谷鸭
皖西清烧稻谷鸭是时光记大厨运用六安一带地方口味的烹饪方法制作出来的,烹饪后的稻谷鸭原汁原味,鸭子鲜味中略带腊味,配上滑嫩的鸭血,清脆的鸭肠, 咸香与鲜香完美的碰撞,十分有当地特色。
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