在集安市
TOP 1 林蛙
林蛙又称蛤什蚂。肉质细嫩、味道鲜美,营养价值高,既是高档营养药物,又是人们食用的美食家肴。其雌蛙的输卵管,俗称蛤蟆油,经干燥加工后,成为高档营养品。蛤蟆油还可以制成高档糖果。
TOP 2 板栗
栗果果肉致密细质,味香甜,且营养丰富。可生食、炒食、煮食、磨粉,又可制成糕点、糖果等。 栗木致密坚硬,是良好的建筑、造船用材,枝叶、树皮等含鞣酸较多,可提取工业原料。 吉林省是板栗种植的北线,以集安岭南地区栽培较多,每年10月前后为板栗采摘季节。
TOP 3 人参
集安是我国人参主产区之一,年均产鲜参3500多吨,约占全省的30%,全国的25%。 人参系列产品主要有:红参、白参、西洋参、高丽参、别直参、鲜山参、生晒山参、山参片、山参粉等,现在林下栽参和平地栽参已初具规模。
4. 葡萄
集安是闻名的葡萄基地,1400公顷的葡萄园绵延数十公里,一片连着一片,犹如一道绿色长廊,绵亘在集安市太王镇和青石镇之间。 秋季九、十月是葡萄收获季节,金灿灿的阳光下,掩映在浓荫中的葡萄如串串玛瑙,光彩熠熠,吸引成群的游客来此采摘、拍照留念。
5. 鸭绿江鲤鱼
集安江鲤鱼纯天然养殖,以长白山之源头的鸭绿江水拦截养殖。 体表光泽,鳞片完整,体态匀称,无粘液,肌肉结实,有弹性。
6. 蜂产品
集安是蜂产品生产基地,所有产品均源于长白山。 生产出蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶四大系列二十多个品种,因其丰富的纯天然营养成份、功效明显的独特优势,越来越受到游客的喜爱。
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