在阜新蒙古族自治县
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TOP 1 蒙贞喇嘛炖肉
蒙贞喇嘛炖肉 ,取材于山区生长的老品种高棵白菜和本地饲养一年的猪肉,做到科学种植养植无公害,并且精选白菜及选肉的位置,制作过程独特细腻,从切的薄厚、腌制时间长短、燃料的选择等都有讲究,具有肥而不腻、汤鲜味美、养胃可口等特点。
TOP 2 蒙古勒津馅儿饼
蒙古勒津馅儿饼,也是庆华酒店申请的专利之一。曾多次获得省内外金奖,特选馅料,肉如玛瑙,菜似翡翠,铁锅油煎烙熟,以其“薄、露、透”的特点闻名遐迩,十分值得一尝。
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