在细河区
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TOP 1
寿喜锅
寿喜锅有著扶慰人心的力量 ,在严冬里 ,夹上一片牛肉涮入咕噜噜冒着气泡的锅里,几秒之后牛肉捲曲变色即可入口 ,满嘴的牛肉香,再抿上一口清新香甜的清酒 ,简直迷失了。这个冬季 有寿喜锅的陪伴 ,满满的幸福感油然而生 。
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TOP 2
熏猪蹄
一样的熏猪蹄,不一样的味道,吃过之后你会觉得只有遇见的熏猪蹄才叫熏猪蹄。
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TOP 3
熏肥肠
利用传统工艺去除异味,经翻洗去除部分多余的肠油,经老汤卤制后,再熏制上色,配以香葱,面酱;色泽棕红明亮,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,熏香沁脾,日食夜嗝……
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4. 石锅海鲜
不添加任何调料的情况下原汁原味品尝到了海的味道,烹饪过程中不添加一滴水,在上菜时石锅内沸腾的蒸汽都是海鲜本身的,鲜,就只是原味海的味道。
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5. 酸菜锅
酸菜锅汤汁鲜美、营养滋补,精选开胃酸菜和营养丰富的五花肉配以海鲜调味,纯铜锅木炭火烹制,汤汁鲜美、营养滋补,口味极佳。
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