在本溪满族自治县

本溪有着很多的美味佳肴,比如特色的长宽猪蹄和黄金肉是著名的代表,另外东北特色的炖菜以及烧烤也是外地人来本溪必尝的美味。

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TOP 1 张久礼烧鸡
张久礼烧鸡店,是辽宁的“风味名品”,由张久礼老人在1982年创办。
TOP 2 马家烧麦
马家烧麦,是辽宁特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
TOP 3 老边饺子
老边饺子是驰名中外的辽宁特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。
4. 李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。其食用时辅以买内酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。
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