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美食
忻州地区的旅游商品、纪念品、工艺品主要有五台山砚、定襄的澄泥砚、苔蘑以及围绕五台山文殊菩萨而铸造、雕刻的各种金、银、铜佛像、纪念币，以及五台山特有的六道木制的佛珠。其中，五台山砚，四大名砚之一的“澄泥砚”，闻名海内外。
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澄泥砚
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宁武油炸糕
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宁武苇席
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营盘蘑姑
