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烧的菜相当有水平，地道的江西口味，咸鲜有味，很下饭，尤其是土鸡炖香菇，三清小河鱼味道相当赞！特色美食玉米 , 红烧肉 , 红烧排骨 , 蛋炒饭 , 炒粉 , 青菜豆腐汤 , 爆炒大肠 , 炒青菜 , 爆炒腰花 , 竹笋腊肉 , 观音菜 , 红烧小鱼 , 红烧活鱼 , 煎泥鳅 , 土鸡炖蘑菇 , 地耳炒鸡蛋 , 烧石鸡 , 土鸡两吃 , 炒野菜(观音菜） , 家长芋艿 , 炸小鱼。 , 野生山芹 , 野地菇炒肉 , 农家野兔 , 地菇土鸡蛋<br />
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