葡萄酒厂

简介

葡萄酒厂(Wineries)，创立于一九六八年，是家族经营的酒庄，位于亚拉河谷的北端，酿制多种佳酿。虽然Fergusson的红、白酒水准不俗，可惜都被自家制作的烧牛肉抢了风头，因为主理的Fergusson家族成员Louise是厨艺高手，曾在欧洲奥林匹克厨艺大赛赢过*，近来更出版了烹饪书。有名厨主理，餐厅人气特别旺盛，一心想拿一小块烧牛肉品尝，也要排长龙。不易得来的烧牛肉，再以Fergusson红酒佐之，完全领会FineFood&FineWine的各中乐趣。风景名胜在葡萄酒厂浅尝佳酿、漫步葡萄园及坐热气球，都是亚拉河谷的「铁三角」行程。亚拉河谷还有一个自然宝库值得发掘，说的是拥有世界上较多澳洲野生动物的HealesvilleSanctuary。保护区内「住客」众多，除了代表澳洲的树熊、袋鼠及无尾熊，还有三百多种野生禽鸟、哺乳动物及爬行动物。适宜旅游时间葡萄酒厂位于澳大利亚地处南半球，12月-2月为夏季，3月-5月为秋季，6月-8月为冬季，9月-11月为春季，属于热带气候，每年4月－11月是雨季，11月到第二年的4月是旱季，1月－2月是台风期，适宜旅游季节为夏季。历史文化葡萄酒厂位于澳洲维多利亚省的亚拉河谷内。1838年，这里栽种了*棵葡萄藤，发展至今，当地葡萄园数目达二百个，酒庄约有五十四家，是墨尔本近郊的著名酒区。亚拉河谷多年来能孕育佳酿全赖当地气候凉爽，使得葡萄生长较慢，故出产的葡萄酒味道亦较细致。   …

游玩时长

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