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墨西哥菜

墨西哥也是一个很讲究吃并且很会吃的国家,在世界著名的五大菜肴中,墨西哥菜便与法国、印度、中国和意大利其名。可能来到来到西方南美等地已经让你吃腻了传统的西餐烤肉等,那么不妨换个口味来到卡门尝一下当地的墨西哥菜,墨西哥菜主要以辛辣出名,他们可以把各种食物做成丰富多彩的辣味食品,虽然墨西哥菜在很早就已经传入中国了,可是来到墨西哥卡门的当地品尝正宗的墨西哥料理才是明智的选择,那鲜辣的口感让你过“口”不忘!
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墨西哥玉米宴

墨西哥因其当地的主要农作物为玉米所以玉米是墨西哥人很重要的主食,他们发挥了无尽的想象力和创造力,将普普通通的玉米做成了各式各样的美食,香甜可口的煮玉米粒配上精心调制的酱汁,将玉米磨成粉制成薄薄的烤玉米饼,还有托尔蒂亚类似于中国的春卷但是它可是玉米味的哦!墨西哥人也把玉米加入到许多的菜里,一个餐桌上如果没有玉米对于墨西哥人简直是无法想象的,来到墨西哥必须要尝一下这里的玉米宴。
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多提亚面饼

"多提亚面饼"是墨西哥菜的标志性美食之一。面饼的主要原料是墨西哥人很喜欢的玉米,将玉米磨成粉然后混合小麦粉制成薄薄的小饼,这种小饼是墨西哥许多菜品的必备原料,小饼里可以加入许多烹制好的美食,例如将考好的香肠鸡肉之类的混合蔬菜沙拉用小饼裹起来一起食用十分的美味,还可以将新鲜的调料直接抹在馅饼上吃,味道也很好。
4. 香辣牛扒

墨西哥的牛扒是先用辣椒、盐等调料腌制好的,煎好后,滑嫩清香,即使不浇汁也非常够味。