在斯洛伐克

斯洛伐克本地菜对许多游客来说比较陌生,具有斯洛伐克浓郁民族特色的饭菜有意大利面加羊乳酪酱油、鸭肉或鹅肉炒白菜汤团和马铃薯面团加白菜做成的蓬松汤团。传统的斯洛伐克菜有蘑菇汤、白菜汤和豆汤。

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TOP 1 烤猪腿
特色烤猪腿,可以说就是斯洛伐克的国菜,配上酸菜和馒头片,搭配酸菜消除烤猪肉的油腻,同时香脆的感觉真的很刺激味蕾。斯洛伐克人是非常嗜肉的,烤猪肉较为受欢迎。当地的烤猪肉肉质非常的新嫩,配有特调的酱料,实在是非常有满足感。
TOP 2 蘑菇汤
汤是斯洛伐克人餐桌上的必备美食,斯洛伐克人对喝汤有着极大的热情,所以来到斯洛伐克不能错过的就是 尝尝当地特色的汤羹。蘑菇汤是斯洛伐克具有特色的汤类美食,味道鲜美,十分值得一尝。
TOP 3 羊奶酪
来到斯洛伐克你会发现很多的菜品中都会加入一些羊奶酪。在斯洛伐克对于羊奶酪有一种很特别的吃法,将面包切成薄片,然后再在上面抹上厚厚的一层美味的羊奶酪,然后再在上面撒上切碎的大葱,撒上一些自己喜欢的调味料就可以食用了,虽然看起来非常的像是三明治,但是与三明治有着很大的差别,非常值得一尝。
4. 铁板鸡块饭
铁板鸡块饭可以说是当地的一大特色菜品,这道菜主要是先将其捏成一个饭团的形状,吃在嘴里会有淡淡的草香的味道,每一颗饭粒都是单独存在的个体,不会存在相互粘连的情况。有的人喜欢在吃的时候搭配上酸梅酱,吃起来有淡淡的酸味而且也非常的香,非常的独特。
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