点评(共 188 条)
8075630536 2017-03-31 12:41:00
这家店就在我们单位附近的,经常过来买他家的素鸡,鸭翅和鸭四件吃。他家的素鸡上一些洞眼,但是有很厚实。这些洞眼吸满了甜香酱汁。真的是百吃不厌的那种,他家的鸭四件和鸭翅也是偏甜的,很适合那种吃不了辣的小伙伴。也可以做下酒菜,配上啤酒看着电视真的是一桩美事。还有一到值得推荐的是他家的凉拌凤爪,这个是辣味的,爱吃辣的小伙伴可以试试,鸡脚做的很入味,吃起来很过瘾
8075091099 2017-03-31 09:12:57
第一次找到章云板鸭店给我映像就是,门面很小很不起眼,地方也不好找,环境也很一般。但就是这样的老店吸引了无数的本地人和外来游客。口碑一直都很好,因为味道的关系所以每次去必排队。但是他们的师傅手脚麻利刀起刀落就切好了一只鸭,个人比较喜欢吃他家的烤鸭,觉得比盐水鸭味道好一些。有时候会特地在吃中饭前带一些回家吃。
8072532268 2017-03-30 22:18:49
上次来过一次,给朋友带了一只,不过自己不喜欢吃鸭子就没买,听朋友说巨好吃,这次过来打算买给自己。心里想好了要盐水鸭的,没想到正好遇到新鲜出炉的烤鸭,前面排队的人都是清一色要烤鸭,那颜色真的是油亮焦黄,没忍住吸引买了半只,一路走一路吸溜口水,可惜到家的时候已经凉了,来不及打热就冷着吃,是咸香味,不过酱汁也冷了,是甜偏咸的味道,也算还可以吧。
8072281663 2017-03-30 15:50:41
其实不是专门过来的,到旁边吃饭的时候看到了,想了下这传说中非常不错的盐水鸭,顺路买一点。以前吃鸭子完全不讲究,我就一个原则,就是不能有鸭骚味,那个简直受不了,所以对我这个对吃要求不高的人来讲,章云家的盐水鸭是人间极品啦。具体哪里好吃说不上,一连三分之一的鸭子下肚,一点没有腻的感觉,虽然是盐水鸭,但是吃了口也不干,好像鸭肉本身带汁水的样子。
8072817839 2017-03-30 14:44:27
这家店是十年老店了,也算是南京的老字号了,本人之前是不爱吃鸭子的,但是老公喜欢,经常去买,慢慢的我也喜欢上了。个人比较喜欢他家的盐水鸭,感觉肉很多汁而且还不肥腻,我很怕吃那种很肥的鸭子,他家的鸭四件和鸭翅鸭脚老公也经常买,每次两个人边看电视边吃,消灭的很快。最爱的就是鸭四件,不过去晚了好像就买不到了,他家的烤鸭我也吃过,带点甜味,吃不惯。
8072281875 2017-03-30 09:32:21
专门奔着烤鸭来的,全聚德的北京烤鸭吃了无数次,听说南京章云的烤鸭也是一绝,特意来试吃。排队和购买的环境省略吧,反正都一样没甚好讲。烤鸭现切的,从外观看特别饱满,经过烤制后的颜色偏红,像红枣的颜色,单纯闻味道就是浓浓的烤鸭味儿,鸭皮相比北京烤鸭是软的,些微脆,鸭肉也是香,看起来极其新鲜,咸味合适,整体干净很质朴,吃起来舒服,实属上品。
8072281702 2017-03-29 23:28:40
每次去必定是排队,没办法生意好,本人比较懒每次都是直接买不切,回家自己切切就好。可以省很多时间,家人都很爱吃他家的盐水鸭,比较符合我们南京人的口味。鸭子肉很紧实,一看就知道很新鲜,看起来平淡无奇的但其实却很入味。不会很咸,单独吃也可以。越嚼越香的那种。烤鸭对我来说就还好,始终达不到盐水鸭在我心中的地位。
8072618193 2017-03-29 13:54:32
看很多人评价说排很久的对,我真是无比的恐慌,但是还是不死心去看了,上天保佑啊,竟然只等了五分钟。鸭脚和翅膀是必须的,打发时间必备零食。板鸭和烤鸭看起来都不错的样子,分别要了一半只,等店员打包好递给我的时候,我顺便忘了一眼,哎呀,没有酱料包,幸好瞄了一眼,不然就错过这人生美味卤汁了。味道不错,而且服务没的说,只要有要求都会尽量满足的,赞一个!
8075090978 2017-03-28 14:29:47
五一期间去南京找同学玩,一直听说没有谁能比南京人还爱吃鸭子,本人也是鸭子的忠实粉,各种口味的我都爱。同学介绍的这家,据说还上过南京晨报。我们一行三个人买了四分之一的烤鸭腿,和四分之一的盐水鸭前胸部分,再加上10块的鸭四件,和三个酱鸭头。首先说他家的烤鸭,皮脆柔嫩,蘸上他们咸甜的卤汁可以说是锦上添花。盐水鸭个人认为没有烤鸭那么出色,属于咸香型的,肉质还是挺嫩的。他家的鸭四件和酱鸭头真的是强推,我们三个边走边吃全部消灭干净,完全不腻。
6827160710 2017-03-27 21:40:47
在不远处的李记吃了早饭,途径此店,被排队的人吸引了,店面不是很大,但是生意却很好,还有一些当地的老年人也在排队等待购买。鸭肉是十九块多一斤,还算比较合理。本人很爱吃鸭头,买了两个酱鸭头,和四分之一的烤鸭后腿部门,一共花了30。感觉像是刚做出来的,拿到手上还可以感觉到温度,趁热淋上了他们给的酱汁,满口都是酱汁和鸭子的香味。作为一个鸭头的滋生爱好者他家的鸭头非常值得一试,咸香入味,骨头酥烂。