点评(共 49 条)
8075267998 2017-04-09 15:32:36
来这里就是奔的佛跳墙,确实没有让人失望,高汤香浓,材料金贵。以前一直在说谭家菜最有名的是鱼翅,不过这个东西吃着有罪恶感,我是很久不吃了,这次也没见到,不知道这里还有没有,没敢问。两吃虾里的炸虾不错,肉质很紧且有弹性,虾味也很浓。凉菜里的酱牛肉很清淡,但是回味很好,越嚼越香。希望能一直保持品质。
8075267997 2017-03-08 19:12:39
和芳苑坐拥谭府,其当家菜式自然就是谭家菜。谭氏黄焖鱼翅就足以征服所有与宴者的味蕾,色泽金黄的鱼翅,融在同样金黄色的汤中,鱼翅入口香滑的那种细腻口感有着一种撩人的美。
8075267996 2017-02-23 13:42:17
进门院子南北狭长,几进的院子,用餐的环境干净简单,菜挺细致,粤菜风格,服务员服务挺好,庭院风格挺漂亮的。大厅的价格还能接受,菜的味道偏淡了些,晚上去的感觉可能比白天更好,以后有机会再过去看看。
8075267993 2017-02-14 18:54:55
谭家号称北京最老字号也最资深的官府菜,松鼠桂鱼扁平卧于盘中,鱼肉鲜嫩挂汁尚可,可惜缺点昂首撅尾的喜人气。海味四珍翅,鲍鱼,花胶,鱼唇,元贝与鱼翅,材料发制得恰到好处,入味兼略有嚼劲,高汤果然不负盛名,鲜美浓稠,异香扑鼻,红焖鹿筋,更软烂些会比较好。
8075267995 2017-02-02 11:08:39
环境服务都令人满意,特别是环境,单间儿地方宽敞,墙上有古字画,抬头是宫灯举手有盖碗茶,圆桌木椅小橱柜,都是古色古香,不乏贵气和精致。总的来说菜的味道还可以,菜价也算合理,不过天凉肉菜上来要赶紧吃,否则凉了很快味道就不行了,总之,来这里请客是不错的选择,地方宽敞干净菜也说的过去。
8075267992 2017-01-30 20:31:46
这里的环境很好,装修很气派,富丽堂皇的感觉。服务也很好,包间里面也很不错。从小听着谭家菜的名字长大,终于亲身品尝。喜欢吃传统菜,也喜欢看。点了佛跳墙,芥末鸭掌,极品鲍,葱烧海参,烧二冬,麻容包,锅贴,两个人吃的有点撑,味道不错,环境也还可以。
8075267991 2017-01-03 11:30:59
不折不扣的有名餐厅,这里的环境可以说是非常非常的好,里面都是宫廷的装饰,真是给人一种清新的感觉。这里的环境太赞了,杯子盘子都很精致,服务的态度非常的好,都是很细心,说话很到位那种。菜的价位有点贵,这点让人不是很好接受,其他的还可以。
8075359089 2016-12-14 22:50:33
感觉就是过去有钱人家的四合院,在满眼绿意的院落里逛逛,能够听到清脆的鸟鸣。亭廊间透着慵懒的韵味,会让你觉得心情怡然,不像吃饭的地方,到像一个小型民间博物馆,陈列着很多古董玩意。
8075359087 2016-12-12 23:34:35
安静的小院隐藏在喧闹都市里,内里的布置却是丝毫不含糊,满眼都是古韵的特色。说是谭府菜的发源地,具体没考证过。对面的停车场里停车很方便。都是一些地道的老北京菜,口味还行。
8075359090 2016-12-07 13:18:31
包间看上去相当的奢华,放着很大的红木太师椅,非常有地位的样子。古香古色,环境一流,菜品被如此优雅的环境衬得非常可口精致。鲜制豆腐很新颖,制作都很用心。