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刘记水盆大肉腊汁肉揪面片旅游点评

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点评（共 28 条）
6823572887 2017-03-30 09:26:01
虽然是来玩耍之，但毕竟也算是吃过了这里辣么多大大小小馆子之吃货，光从门口儿看，就知道这里肯定是特别正宗的西安特色小店。果不其然，真的来店里用餐就吃到了好多好吃的。尤其是这店的招牌，腊汁肉揪面片儿，揪面片儿顾名思义就是面片儿了，而且是手工揪出来的额，就和拉面一样，肯定特别筋斗啦。腊汁肉还真是没吃过，觉得超级好吃啊！水盆大肉也好吃，最近牛羊肉吃多了，觉得其实猪肉也是不粗的。
6823572871 2017-03-27 16:20:10
好像这家也是当地，小有点子名气之一家小店了，虽然做之都是有些所谓之小吃，但来这里不就是为了吃小吃的嘛！所以毫不犹豫直接慕名而来，在巷子里面找了很久，但其实只要看到人最多的一家就是这里了。腊肉揪面片儿端上来卖相就特别好，闻着就是特别香。吃起来面皮爽滑又劲道儿，不会特别厚，但相当有感觉。里面有韭菜，可以提香，腊肉也特别的好吃，我们要了两小碗都觉得吃很饱。搬上辣子就绝对是人间至味。很多老人都爱来这里吃，一是吃了一辈子习惯的味道，二确实他家做的好吃。
6823593298 2017-03-14 13:02:39
我觉得这家店是做肉夹馍做的最好吃的店。不管说有面啊还是有腊汁，都做的很好吃。如果之后用油再泼一下，加点小凉菜，就更好了。
6823572872 2017-03-08 10:38:07
相比起各种圆啊扁啊长啊短啊之面条儿来说，面片儿是一种我认为更加好吃之存在，为神马我会这么说呢，每次在特别饿的时候，这种宽宽的面片儿，又厚实又弹牙，吃起来都会让我有一种别样的满足感。淋上这里特制的腊制肉的汤汁，既有肉香，又有一种特殊的油香味儿，配上特别有嚼头儿的面片儿，感觉真的是让人眼前一亮，唇齿留香，好吃得我简直就是不要不要的了
6823572880 2017-03-07 12:05:35
感觉要是单论味道之话，其实就是一般，没有RIO突出之优点，当然也没有特别大之缺憾，算是比较中规中矩的做法。比较人性化的就是这里水盆也是分大碗和小碗，不会担心点了却吃不了浪费的现象。不过二者在菜量上确实相差很多，还是得在点菜以前问好了，根据自己的饭量想清楚啊！肉做得有点儿发柴了，可能是煮的时间比较长，也没有送泡馍，想吃的话需要再单买。
6823593296 2017-03-01 16:30:35
艾玛据说这里可是吴彦祖都会来吃之揪面片儿啊！为了男神我也得过来吃上一碗才行哈！只不过路盲一只，过来的时候明明事先看好了地址，也还是费了我好大力气，颇经历一番周折，走错无数回，终于撞到了这里。环境让我觉得太寒碜了，实在想象不到男神是怎么坐在这里吃面片儿的。价格便宜，而且好大一碗，我作为一个实力吃货妹子，小碗就已经觉得很撑了。
6823572885 2017-02-25 15:54:15
西安向来都为遍地好吃之美食城咯，这里也为鸟这座城市贡献了一大份RIO美食。水盆是这边儿特有的一种吃法儿，不过由于可能是回民菜肴，主要都是牛肉和羊肉，这里做了一些变化，用大肉也就是猪肉作为主材，为吃不惯腥膻味道的朋友也创造了方便。味道同样的正宗地道。这里还有其他的特色美食，比如肉夹馍啊，羊肉泡馍什么的，其实任何一家吃着都特别香。
6823593301 2017-02-19 15:39:09
牛肉酥饼绝对是这里之扛把子，一层一层美味根本停不下来的说！里面有好多层之薄脆似的，虽然数不清的层数，但是都入口即化，和肉香混合在一起相当完美。第二口再吃就能感受到满满的肉香，肉都是提前腌制过的，就不会觉得腥膻，典型的西北味道。咸淡适宜味道刚好，虽然之前也在其他店子里吃过，但始终觉得这里的味道最好，再配着辣子，绝对是老陕北必备美食。
6823572882 2017-02-12 19:33:37
本来是过来想找点儿烤串儿神马之吃食，结果误打误撞来到鸟这里，也算是这一回歪打正着叻吧！腊汁肉卤子揪面片儿是这里最特色的招牌菜，味道比别处儿做得好之前是听说，现在是吃过就真知道了。这里之熏肉大饼也是特别有名儿的小吃。熏肉特别软烂，有油但是又不会觉得腻口，因为有烟熏的香气能够中和油脂的味道，看似其貌不扬，但实际上好吃的叫人忘不了。
6823572870 2017-01-11 20:16:12
这里面食各种面点神马之真是RIO已经是一绝了，而这家馆子之面食我觉得比起最正宗的馆子也是毫不逊色。我最喜欢吃这里的面片儿，现做出来的特别劲道儿，绝对带着面点师傅的修为和手劲儿，煮的火候也是恰到好处，所以吃到嘴里特别弹牙。总体上有点儿像干拌面，宽宽的面条吃起来过瘾，卤子也是滋味十足，不会让人觉得寡淡，牛肉汤汁真材实料，味道100个赞。