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中华饮食文化的发源在山西，山西饮食文化的传承在太原。为了让太原帮菜系发扬光大，山西天星海外海餐饮集团公司董事长提出了“重振太原帮菜品，继而振兴晋菜”的口号，得到了跟随企业多年的晋菜大师、面点大师的强烈认同和大力支持。在晋菜传承功勋大师倪子良和刘当成大师的认可和秘制配方的鼎力支持下，老太原菜馆得以亮相龙城。 菜品口味纯正，在当地很受欢迎，集合了山西地方菜的特色。糖醋丸子酸甜可口，过油肉肉质鲜嫩；铜火锅有肉有菜，量大实惠，每天还限量供应，去晚了可就没有了。
中华饮食文化的发源在山西，山西饮食文化的传承在太原。为了让太原帮菜系发扬光大，山西天星海外海餐饮集团公司董事长提出了“重振太原帮菜品，继而振兴晋菜”的口号，得到了跟随企业多年的晋菜大师、面点大师的强烈认同和大力支持。在晋菜传承功勋大师倪子良和刘当成大师的认可和秘制配方的鼎力支持下，老太原菜馆得以亮相龙城。 菜品口味纯正，在当地很受欢迎，集合了山西地方菜的特色。糖醋丸子酸甜可口，过油肉肉质鲜嫩；铜火锅有肉有菜，量大实惠，每天还限量供应，去晚了可就没有了。
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