点评(共 21 条)
6833213719 2017-03-26 10:23:55
福合埕就在我们住的鮀岛宾馆旁边,因此去吃了不止一次。沙茶牛肉干粿的粿条细到吃不完,牛肉用料挺足的,感觉不错。酸菜炒牛肉不够热乎而且有点干,个人觉得要是汁稍微多点就很美了。服务态度真心需要改善,服务生脸上连个微笑都看不到。而且对于客人的疑问有些爱理不理的样子,希望能改一下。
802006 2017-03-22 16:04:12
不愧是一家牛肉丸啊,进店就一股浓浓的牛肉味。这次是带了长辈同行,因此团购了口味很软的牛腩,父亲说味道不错,而且份量很足,四个大人吃都足够。说到他们的主打牛丸,很Q弹,味道也很好。服务员态度好,没有那种团购就区别对待的行为,给我包间用餐,赞。
8072281828 2017-03-19 10:59:11
上次去他们家已经有一段时间了,说真心还挺想念那个味道的,因此这次过来又果断选择了这家。上餐的速度还是比较快的,还是那个熟悉的味道,牛肉丸牛筋丸是每次都会点的,Q弹又软韧,汤也很鲜美。但是他家的环境依然没什么改善,这点我不是很满意,还有服务生,中规中矩的,根本没有热情可言。
8075931393 2017-03-03 22:06:55
这次去到汕头由于时间关系就只在他家吃过一次,有点小遗憾。不过对他家印象还是很不错的,感觉比魔都便宜太多呢,最主要的当然是味道还很不错。去了不少人,将菜单上的肉类几乎点了个遍,全荤。说到牛肉丸,这次没有生的,所以给的是熟牛肉丸,很弹也很劲道蛮好吃的。清汤锅底味道也不错。总之,下次找机会还去。
6823303876 2017-02-21 20:22:11
这次是年间去的,特地来品尝下这家潮汕特色的牛肉丸。虽然价格涨了一些,不过总的来说还是比较实惠的。重要的是味道还是没变,牛肉圆子原汁原味,汤鲜美肉细嫩,口感特别好,大爱。牛肉丸吃的现整的,浓浓的肉味,似乎还热乎着,吃起来味道也格外鲜美。总之,各方面都很不错的一家店。
8002336053 2017-02-19 22:13:59
这次去汕头那边就在福合埕牛肉丸附近落脚,原本是想去他家尝尝火锅,但是独自一人有点不妥因此最后吃了个牛肉干粿和牛肉丸汤一共才15元,这个价格真心实惠。牛肉干粿里面加了沙茶酱,牛肉切片很薄,肉质很鲜嫩口感很不错,软滑爽口的粿蘸上沙茶酱别有风味。要了两颗牛肉丸,吃起来很Q又弹牙,汤也很鲜美。
8072618180 2017-02-18 11:36:25
总的来说这次在他家吃得还是不错的,他家有两层,二楼吃火锅,一楼快餐。我们两个人点了双人98的套餐然后要了一盘牛肉丸和一份牛筋丸,吃得很撑。结账的时候有点不愉快,好像多了20块,后来服务生提醒我们说单独点的牛肉丸是10粒的,可是点餐的时候并没有提醒,有点被坑的感觉。看来以后在外面吃东西点餐还是要谨慎些更好。
8013913357 2017-02-12 19:43:22
国庆旅游正好住在这家店附近的酒店,也是特地去尝鲜的。团购了一个99的套餐可是店员告知要198的套餐才能用,这也不说明一下,还挺扫兴的。他家的店面比较宽,双层的。二楼火锅,楼下拌面牛丸汤,但是整个环境比较不能接受。说到198的团购套餐,对于重口味的牛油我还是没那个习惯,牛肉丸不错份量也多,牛筋拼盘也很赞,而牛五花和嫩牛肉都挺入味的,一个套餐陪了一生一炒两份粿条,感觉太多没这个必要。另外服务还可以。总之还是可以推荐的。
8070123129 2017-02-11 17:14:02
来到汕头,决定尝下当地的火锅,随意就去了福合埕。感觉这里对牛肉的吃法真是精细,甚至细到了骨头缝里面的肉,五花趾、吊龙膀、三花趾等,感觉不能再细了,并且做法非常入味。而涮牛肉的锅底就是普通的萝卜清汤,虽然看着不薄,然而很快就熟透了,而且肉质很鲜很嫩口感非常的好,如果喜欢的话再蘸上沙茶酱,绝对就是美味了。说到牛肉丸,料很足,香味也很浓,肉质很紧,都是现整现吃扎实得很。而牛筋丸也非常的不错,绝对的Q弹十足。这次还吃到了胸口油,那个味道,吃的就是脂肪,真心油腻,建议人多的时候吃更好。
8073792210 2017-02-11 12:54:47
这次同男朋友去南澳岛游玩,晚上十一点多了才到的汕头,后来出门觅食找到了福合埕,看点评上说这家牛肉丸很正宗,因此打包了牛肉粿条以及牛肉丸汤。点餐的时候服务员态度真心比较差,东西价位不太清楚,客人询问几句就拉脸。说到食物,感觉也比较失望,这家的牛肉丸里面的料好像加了很多粉,没什么牛肉味,而牛肉粿条味道还算可以。