关怀版

达濠蒂蒂(香鱼丸店)旅游点评

导航
点评（共 12 条）
6830779012 2017-03-26 10:43:26
地理位置比较优越的，就在蒂蒂香鱼丸零售店附近。进店的墙上挂满了奖牌以及美食节目的采访照片。在他家我们点了好几种丸子，都是现做现煮而成，据说这样能确保新鲜不发韧。手拍鱼丸非常地道又弹性。猪肉丸和墨斗丸中间都有相应的肉粒，算是比较惊艳的，味道挺不错。鱼饺也比较美味。但是，粗面还有油炸的水晶饼味道比较普通。总的来说我觉得比较一般。装饰得也很普通，用餐环境还算可以。
6823303855 2017-02-21 21:03:05
作为不怎么吃鱼丸的达豪人，我并不会向大家推荐鱼丸，大家可以自己去试就知道味道如何了。不过我要向大家推荐他们家的煎炸小吃，这也是达濠蒂蒂不同于别的鱼丸店之处，也是我即使不喜欢鱼丸依然喜欢他们家的原因。到他家点一碗面再叫一些小吃，非常享受。我最喜欢的是韭菜粿，另外还有包薯仔以及芋泥的都非常美味。
6823301350 2017-02-16 12:51:42
跟汕头大多数餐厅一样，他们家也有很多有年头的得奖铜牌以及美食节目采访的旧照片。其实细看会发现都是统一美食节目而且来的领导也是同一个人，这意味着什么大家自己去想。说到他家的丸子，我点了好几种，感觉都超级Q弹，服务小哥说新鲜的才美味，加了红薯粉所以更Q，总之肯定是有它的独门秘密的了。所以吃了很多Q弹美味的丸子。但是回去后我听说他家还有一种别处吃不到的墨斗蛋粿，用刀压散新鲜墨斗卵然后加蛋清以及雪粉抽搅至粘稠的面浆，再摊到铁板上油煎而成。据说味道外层焦而香内层白而嫩，味道超赞的，遗憾的是我没吃到。
6826760993 2017-02-11 23:30:16
这次出差来这边，跟两个同事一起从高速达濠出口下来，再坐个5元的三轮车到街市一角也就到了。他家墙上挂满了各种奖牌和相片。他家的出品中规中矩，鱼丸味道非常好，感觉像纯鱼肉制作而成，味道色泽都觉得是，吃起来弹牙。至于鱼饺，比较清淡，个头比鱼皮角稍大。鱼与猪肉丸挺香的。另外再加了8元每人一碗面，份量比较大，还配了几片生菜。汤底相对清淡，就是煮丸水和炒蒜粒。另外还点了两种甜粿一种土豆粿，桌上还有鱼露和辣椒酱可供选择。在当地吃东西，需要在餐后用纸将餐具抹抹然后看着食神以及各种招牌，感觉还是蛮新奇也比较无奈。
6828763575 2016-10-24 21:56:14
这种老字号的店里面的食物味道还是错不了的，我个人比较喜欢他们家的鱼丸，感觉这种味道最好，完完全全是鱼肉的香味和色泽，吃到嘴里也是纯纯的鱼肉味，非常有弹牙感，应该是没加任何什么粉的原因，但是也并没有鱼腥味。总之非常不错，建议大家尝尝鱼丸。
8073109292 2016-09-15 13:35:39
这次我是游完泳专门来达濠蒂蒂吃墨鱼卵粿的。我感觉这家的墨鱼卵粿挺香，口感蛮好的，味道很不错。不过总觉得现在到处吃的墨鱼卵粿都没有以前这里的美味了。另外，纸包墨鱼是糯米纸包着墨鱼炸制而成，个不大，10元4个，感觉这样做出来之后格外香浓，而且蘸着桔油更美味，算是惊到我了。
6823302517 2016-08-11 13:16:04
达濠蒂蒂的名气我在电视上看到过的，但是我并不去这家，首先有朋友跟我说只要游客信了广告才去他家，当地人基本是不去的。其次，这里有我比较反感的菜栏助庆，感觉但凡这种情况我都避而远之。因此我想说，做游客生意的都是捡好的说，但是未必就真的是好的，应该将有限的旅游时间用到值得的地方，胃容得也应该是最好的食物，这才是王道。
6826969081 2016-07-26 14:43:56
达濠蒂蒂就在蒂蒂香鱼丸零售店附近，而我们真是从那里过来的。进店就能看到墙上挂着的奖牌以及香港无限来访的照片。他们家供应各种鱼蛋粉、水晶饼之类的。因此我们点的鱼丸粿，手拍鱼丸、墨斗丸等，并且每一种都是用肉胶现做现煮。口感爽滑而弹牙。墨斗鱼丸以及猪肉丸中间都夹着肉粒，吃完感觉蛮惊喜的。鱼饺味道很可口非常美味。但是我要的粗面以及水晶饼都一般。总的感觉没什么很出色的，都是比较一般的味道。店里的装潢和环境也一般。
6823301962 2016-07-11 14:48:32
作为著名的鱼丸产地达豪的本地人，其实我并不怎么吃鱼丸，因此我也就不推荐鱼丸大家有兴趣的可以自己去试一下。但是我去达濠蒂蒂比较喜欢点一碗面然后叫一些煎炸类的小吃。我只想说，他们家与别家不同也正是因为有这些美味的煎炸小吃。其中最爱的莫过于韭菜粿和包薯仔以及芋泥的，非常美味。
6823906321 2016-07-01 17:28:37
此次汕头一行，细细想来发现很多店里都挂着陈年所得奖牌以及美食节目采访的照片，这家也不例外。他家的鱼丸感觉非常Q弹，问服务员小哥他很愉快告诉我说加了红薯粉而且没有放冷藏冷冻，新鲜的美味。并且他告诉我说在伤害人民广场有他们的分店，不过我始终没找到，那位小哥也忙招呼去了所以无从得知。另外，我后来才听说其实他们家还有一种很独门的墨斗蛋粿，将新鲜墨斗卵压散加蛋清和雪粉调成粘稠的面浆，然后再摊平到铁板上煎出来的，外焦里嫩，爽口弹牙非常美味，可惜我这次没有吃到。