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民信老铺旅游点评

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点评（共 42 条）
6837017368 2016-12-13 00:13:31
女朋友喜欢这个糖水铺的甜品，所以我打算结束和她六年的爱情长跑，在这里求婚。本来想把戒指藏在双皮奶里，但是后厨怕出危险，万一她误吞割伤食道自己要承担责任，就拒绝了我。所以我只能点了6只卤凤爪，层层叠叠的把套了戒指的凤爪藏在最下面。
6837017369 2016-11-28 09:05:53
民信老铺有传统的双皮奶工艺，让我想到老家的奶奶。小时候家里穷，没有很多钱给我买零食。别家的小孩都有雪糕，冰淇凌，我只能远远的看着，偷偷抹流口水。奶奶放下地里的事，进城去糖水铺做了一个月工。回来我就有比冰淇凌还好吃的双皮奶吃了。
6837017370 2016-11-19 00:19:49
首选糖水铺必然是中山的民信。红豆沙沙的煮的很好吃，水牛奶做出来的双皮奶在口感上果然比全脂奶粉要好很多。奶皮很厚，滑滑的香香的，每天都想和红豆双皮奶接吻。
6837017508 2016-11-02 15:10:34
地方很好找，是复古式的茶餐厅，装修风格。姜汁撞奶，口感很刺激，我比较喜欢红豆双皮奶，这里的东西好像都偏甜，要是甜度再降一点点，我会更喜欢。蒸饺很小，一口可以吞两个，不过很好吃。
6837017335 2016-11-02 14:06:18
要了一份那个牛奶炖黑鸡。在甜汤里面加入牛奶是粤式甜品的一个特色。不仅能让它吃起来香浓华润还有养颜美容的功效。
6837017371 2016-10-23 18:09:09
吃了双皮奶呢，最紧要的就是那除了水牛牛奶香甜之外的滑爽厚道的口感。双皮奶滑而白，给人一种温柔又端庄的感觉。蛋味够足，奶味够浓，香气浓郁，让人联想起大草原和和煦的春风，还有心旷神怡的草原生活。入口口感细腻，香滑，像婴儿的肌肤一样，每一口都是幸福。
6837017355 2016-10-22 19:23:55
点了一份红豆的双皮奶冰的，又点了一份椰汁的双皮奶热的。冰火两重天的感觉，吃起来真爽，回家就拉肚子了，拉的也很爽。
6837017373 2016-10-20 21:02:22
双皮奶应该是从顺德传过来的。传闻当年一位顺德的何姓农家人，在早上做早饭的时候，不小心在水牛奶里误打误撞做成了双皮奶。又被做食品的朋友买去当配方，还开了一间食档，传承成了顺德的传统美食。中山的民信应该就是顺德那边来的，做法古朴正宗。
6837017336 2016-10-19 22:05:33
中国人真的是太会吃了，这到底是谁发明了双皮奶这种东西？先把水牛奶煮熟，等凉了之后就结成一层厚厚奶皮。再把下面的奶倒出来，加冰糖和鸡蛋再煮一次，再倒回有头层皮的碗里。
6837017510 2016-10-08 11:51:06
看名字就知道是老店子了，一提到甜品老店想到的几家店肯定有民信老铺，这里的芒果千层是我整个城市觉得最好吃的。不过价格有点贵，巴掌大的千层要36块钱。