的豆腐是挺出名的，就算只是专程来吃一份豆腐，在我看来也是非常值得的一件事，特别是供客人挑选的豆腐做法和品种非常多，可以点很多不同关于豆腐的菜式。舀上一勺白白嫩嫩的豆腐，含在嘴里都能感觉到那种细腻的感觉。而冷水猪肚也是十分地道的一道菜，也是这里的招牌菜。猪肚非常厚非常有弹性，咬一口，口感超级棒！而乳猪件，烤的香香脆脆的猪皮夹着一些水果薯片或者生菜，非常好吃有水准。除此之外，分量也算蛮不错的。一口就能干掉一个，真的是我们这些吃货的福利。