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发记湛江鸡旅游点评

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点评（共 16 条）
8005020395 2017-01-10 06:21:02
我们几个人点了份猪肚褒鸡汤，还要店里主打的白切鸡。白切鸡端上来香气扑鼻，蘸料的香气也混在一起，闻着口水流了一地。
8026189121 2017-01-10 06:21:02
记住是这家店的特色，另外其实还有很多别的美食，像是客家豆腐，做的味道就非常正宗，还有那种海鲜鱼汤，食用的鱼类都是很新鲜的，做出来的汤汁十分浓厚也是值得品尝的美食，反正整体来说都是很不错的美食，大家如果来这边可一定要品尝一下，保证会让你食指大动。
8008363818 2016-08-30 18:04:53
发记的装修还是很有特色的，店里的招牌菜有白切鸡、炸鲜鱼仔、客家手工豆腐等。总的来说菜式很适合广东人的口味。
8026189118 2016-08-30 18:04:53
品尝了好几种美食，感觉每一种做的都非常入味儿，像是我吃的这个白切鸡做的味道就比别的地方要好很多，而且接触都是那种很鲜嫩的感觉，还有客家豆腐。第一次吃这种豆腐，普通的豆腐味道好多了，再就是冰鲜鱼，里面的鱼肉非常的鲜嫩，吃着香气浓郁。
8007266603 2016-08-22 20:44:32
几年前朋友请我来吃湛江鸡，吃了白切鸡、蒸鲩鱼、猪杂枸杞叶汤。共计花了97块钱。白切鸡很赞，外面的皮很脆爽，里面的肉又嫩又滑。朋友爱吃鱼，他说鱼做的也很鲜。猪杂汤也很新鲜。餐厅规模不大，装修比较简约、消费也不贵，类似家常菜馆。
8026189113 2016-08-22 20:44:32
一份清蒸鱼价格是28元，还是蛮便宜的，还有一份白切鸡，价格是35元，比在别的地方吃到的也便宜很多，最后就是猪杂汤，这个我非常的喜欢，没想到这边才25块钱，总的算下来我们一个人，吃了不到50块钱的美食，但是每个人都吃得非常饱，感觉真的是太划算了。
8005226889 2016-08-22 19:50:08
闽南地区也有白切鸡，制作的相对比较干。而湛江的白切鸡比较油，鸡肉很嫩汁水很多，随便蘸点酱油都已经很好吃了。
8026189119 2016-08-22 19:50:08
都叫白切鸡，但是做出来的感觉好像不一样，因为之前我在闽南那边待过一段时间，所以对那边的白切鸡比较熟悉吃过很多次，那边的白切鸡吃着比较干，没有一点油，而他们家做的是那种油油的，比较香一些感觉，再就是吃的时候放入一些酱油之类的辅料更好吃。
8006323193 2016-08-18 10:20:15
白切鸡是湛江有名的特色菜，也是很多湛江饭店的主营菜品。海南也有白切鸡，不过湛江白切鸡吃起来味道更加咸香。
8026189116 2016-08-18 10:20:15
招牌的美食应该就是这个白切鸡吧，因为之前我看到很多的宣传网页上都是印着这个图片，而且好多客人来这边都会点这道菜，就连我询问他们的服务员有什么特色美食，人家也推荐的是这道菜，所以我们品尝了一下，味道果然不负众望，确实有做招牌的势力。