点评(共 12 条)
8002585697 2017-03-24 20:46:44
鸡蛋糕真的算是一种特色美食了,我从小就喜欢吃,肯定要夹着拌好的折耳根,浇上特制的油辣椒酱,一大口很满足。(豆浆稀饭)把豆汁和米汤放一起,很清新,配油炸鸡蛋糕解腻。他家是一家很有时代的老店,地点就一个小客厅大小,也没什么装饰,不过人就是络绎不绝的,平时天中午也许还有,星期天一般上午就卖完了。想吃的话一点要早早的过来,才不会错过如此美味可口的鸡蛋糕。
6823301207 2017-03-22 20:00:11
这边的鸡蛋糕是特色小吃,很多店都卖,不过这个刘记是个老字号,已经干了很多年了,是做的最好吃的,最出名的一家,应该还上过CCTV吧,味道不错,夹得折耳根很好吃,很可口,中间的肉是瘦肉。比其它的肉丝觉得卫生点。我这个人也是不太懂这些,但是吃起来觉得不错,营养比较均衡,虽然是油炸的,但是做的不腻,整体感觉还行,以后来的时候应该还会过去的,挺爱吃的。
6826969076 2017-03-13 21:58:54
本来不怎么吃油炸物的,但是自从尝过她家的鸡蛋糕,我觉得就破戒了,有点欲罢不能了,其实就是一个特别小的店面,油锅里黄铮铮的炸着一个又一个鸡蛋糕,正巧我也饿了。一般鸡蛋糕2元1个,加肉的5元1个,我这种肉食动物毫不含糊的选肉的。之所以是现炸的,是因为点肉的比较少。实际上就是面粉加鸡蛋做成糊状,之后放到油锅里炸,直到炸得外焦里嫩。之后把这个鸡蛋糕切成几块,放在盘子里,抹上辣椒酱和折耳根拌着吃。这边好喜欢折耳根啊,许多小吃和菜都有。很香很松脆,外边的皮松脆,里边的馅儿又嫩又有肉香,又有蛋香,配上辣子和折耳根解腻,的确有风味。
6823301303 2017-02-22 11:59:57
我这个人比较爱吃小吃,所以这次来贵州基本就是奔着当地的特色小吃来的,来安顺必吃的经典小吃就是这个鸡蛋糕了,和朋友一起过来的,我朋友来吃这个吃上瘾了,真的是符合各种口味的人啊,我也超爱吃,根本停不下来的感觉,虽然是油炸的,自己心里知道不能够多吃,但是还是忍不住呀,谁让我就是一个馋猫呢,还是不要控制了,这边的人很多,想吃到的话一定要早早的过来排队,不然就会空手而归的。
6830930956 2017-02-20 19:07:04
这是个老字号,都是蛮有风味的安顺小吃,朋友介绍吃的,我们一来到安顺,放下行李就直奔这里了,一个人有大约4小个,入口很嫩,面粉里有鸡蛋,葱花,肉丝等,可以自己加些折耳根辣子拌成的调味品,味道很鲜香。我还从来没有吃过如此美味的小吃,因为头一次吃折耳根,也算是这边的特产,感觉挺奇怪的,推荐大家过来品尝,我觉得这次旅行太棒了,有那么多的好吃的可以品尝。
6823303501 2017-02-08 22:09:28
这个刘记开了很多年了,一直都是人满为患,鸡蛋糕是这个地方的特产,东西很美味,就是拿鸡蛋和面粉经过油炸。成一个模型,好了然后可以沾沾水,沾水里边是辣子,枝耳根,葱还有一点佐料。挺好吃的。原来我不怎么吃油炸的东西,这次觉得这个非常美味,真的觉得小吃也可以做的这么好吃,人间的美味,太棒了,怪不得这么多年生意还是这么的好,希望可以一直保持这种状态。
6823300619 2017-01-17 17:58:00
挺好的,就一般油蛋糕店,嘿,还好了,可以尝一尝试一试,还不错的,值得推荐下,还有其他糕点,挺好的,挺多种类的,,
6827160617 2016-12-30 23:32:08
鸡蛋糕真的是这边的一个特色,这家刘记真的年头不短了呀,感觉我小时候就一直有,前前后后的装修了好几次,唯一不变的还是那个熟悉的味道,我经常会过去买一些,总是有长长的队伍,一年四季都是如此,总的感觉挺好的,口味还有品质各方面都挺不错的,值得推荐去试一试,环境挺好的,不过喜不喜欢要看个人情况,毕竟每个人的喜爱还是不一样的,如果你喜欢的话请给我点个赞!
6823301316 2016-12-28 13:07:22
老字号的一家店,现在也一直在与时俱进,做得很不错,整理的管理布局都很不错,这几年是越办越好了,老板人很好,服务员一个个的都是真心的为顾客服务,看得出来他们这方面的管理非常的现代,我很喜欢这里的氛围还有菜品,所以经常要过来的,推荐大家可以去试一试,环境什么的都挺好的,但是每个人喜爱都不一样所以也不能保证每个人都能喜欢,不过我还是推荐去试一试。
6823303257 2016-12-27 19:10:23
挺不错的,挺好的,值得去试一试,是一个好的选择,但是每个人也有每个人的喜爱,喜爱可能不一样,但是不试不知道哟,我还是推荐大家去试一试。