龙湾区杨梅栽培历史悠久，据光绪八年（1882年）《永嘉县志》记载，100多年前龙湾状元镇大岙溪就出现了杨梅的引种.龙湾区丁岙杨梅是温州地区传统名优水果，也是浙江省著名的四大良种之一，其特点：色泽鲜艳、柔软可口，品质佳，市场知名度高.全区现有杨梅种植面积1.9万亩，年产量5000吨，产值达5000万元，从业人数9500人.2003年5月荣获“中国杨梅之乡”称号.同年，浙江省森林食品基地项目申报获得批准，由区政府申报经温州市科委批准立项的《杨梅产业化关键技术研究及推广》顺利开展，杨梅大棚设施栽培技术研究取得突破并通过项目评审，杨梅矮化技术研究也得了欣喜突破.此外，杨梅科技园区，温州大罗山杨梅研究所和大岙溪、响动岩杨梅合作社先后成立，“大岙牌”杨梅、“瑶溪”牌杨梅和“龙森”牌获得注册.在2001年温州市第三届杨梅鲜果评品会上，大岙溪杨梅获得金奖，“瑶溪”牌杨梅获得银奖；2003年浙江省十大杨梅精品评比会上，“大岙溪”牌杨梅和“瑶溪”牌杨梅分别荣获“九峰杯”和优胜奖.现有3000多亩森林食品杨梅基地设置200盏杀虫灯，并建成了整个项目区的无公害生产基地

产品名称：仁溪木雕 产品产地：温州 产品特性：产品形象逼真，鲜明生动，构思奇巧，造型新颖，雕工精致，虚中有实，静中有动 产品简介：用当地梨木代替黄杨木，克服了原先由于木材限制只能雕刻小型作品的局限，制作了不少大型作品，更好地表现了作品的主题思想.产品形象逼真，鲜明生动，构思奇巧，造型新颖，雕工精致，并且虚中有实，静中有动，给人以真实亲切之感.永嘉木雕产品达一百多个品种，远销美国、日本、法国、英国等十多个国家和地区. 产品历史：永嘉是浙江省黄杨木雕的发源地之一，它和东阳木雕、青田石雕并称为“浙江三雕”.位于楠溪江下游的仁溪，雕刻艺术历史悠久，素有“雕刻之乡”的美称.近年来，仁溪黄杨木雕无论在题材上，还是在表现技巧上，都有明显的提高.在选材上，过去木雕大多用于雕刻佛像、建筑庙宇，雕刻龙灯，刻匾，制作屏风和家具等.经过历代艺人努力，现在已成为专门供人们欣赏的工艺品.在表现技法上，吸收了石雕和牙雕的长处，出现了鏤空和群像拼接的手法

产品名称：瑞安银杏 产品别名：白果 产品产地：温州 产品特性：药用价植高，治疗人体多种疾病 产品简介：银杏浑身是宝，集果用、叶用、材用、防护、绿化观赏于一体.银杏叶是高等药材，能治疗人体心脑血管硬化，老年人痴呆症、高血压、哮喘、妇科等３０多种疾病，银杏果核有药、食两用效果，具有人体所需的１７种氨基酸成分.银杏树是高等雕刻用材.每立方米价值在万元以上.银杏对气候条件的适应范围较广、耐温差强－２０℃——４０℃不会发生冻害或日灼.银杏对土壤条件适应性强、酸性土、中性土或钙质土均能生成. 银杏叶、果、材是出口创汇的物资，韩国已把药用银杏当作第二人参看待，美、徳、法、日年年向我国要叶、果，年年供不应求.今年以来，国内外在银杏资源的开发利用方面有长足的进展，银杏这一古老而神奇的多功能树种，不断发挥其潜在的价值，成了名副其实的“摇钱树”.发展银杏，前景十分广阔. 产品历史：银杏，别名白果，公孙树......第四纪冰川之后，仅子遗一科一属一种，成为举世公认的我国特有“活化石”素有“植物界的大熊猫”之称，具有极高的科研价值和经济价值

产品名称：梅花鹿茸 产品产地：温州 产品特性：较高药用价植，补元阳、补气血、益精髓、强筋骨 产品简介：鹿茸为雄性的梅花鹿或马鹿头上尚未骨化而带茸毛的幼角.鹿茸为贵重补药.功用：补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食饮，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用. 产品历史：梅花鹿具有很高的经济价值，历史上捕捉猎杀过度，野生数量极少，现人工养殖种群已达数十万只

文成杨梅是浙江省温州市文成县的特产.文成杨梅素以个头硕大、入口舒爽闻名，不仅取得国家 级无公害农产品认证，还跻身“浙江省精品杨梅”行列

产品名称：天然山珍 产品产地：温州 产品特性：营养丰富，含有多种维生素，粗纤维及人体所必需的营养成份 产品简介：山友牌系列天然山珍，均采用国家 级生态县境内野生野长的天然野菜为原料.返朴归真，营养丰富，含有多种维生素，粗纤维及人体所必需的营养成份.本系列产品在传统加工工艺基础之上利用再现代微波技术精制而成.炒、熘、凉拌或佐以各种火锅，味道鲜美.产品：菜花、大刀豆、皇帝豆、葫芦片、芥菜

温州敲鱼采用温州民间传统工艺，将海洋鲜鱼采肉后，绞细加以适量的淀粉用木槌逐渐敲打成薄圆形，经过蒸煮杀菌、包装速冻等深度加工制作成佳品.产品工艺保持鲜鱼原有的鲜味和营养价值，含有高量蛋白质及人体所需磷、钙、铁等微量元素，食用方便可煎、煮、炒或做汤，是人体保健与营养的美味佳肴.产品历史：说起敲鱼，有一段饶有趣味的传说.传说温州某古刹有一位老方丈，孤身一人赴福建取经.不幸途中遇上大风浪，小船顷刻覆没，老方丈葬身鱼腹.留在寺中的小和尚获知噩耗，悲痛万分，便带念经的木鱼，到师父遇难的地方念经超度.过了七七四十九天，蓦地，发现海面上浮起了许多磷光闪闪的黄鱼.小和尚看着看着，猛然起起师父走时穿的那件黄色袈裟，心想这些鱼肯定是吃了师父的肉体才显出黄色.于是他怒火中烧，立即把这些黄鱼捞起来，剥去皮，净内脏，抽了骨，把鱼剁成肉腐，然后放在木鱼上狠狠地敲起来，把鱼肉敲成一片片薄饼状的鱼片.他把这些鱼片放在船上晒干，带回留念.由于数量过多，多余的就留在船上.船翁吃饭时，拣了些鱼片切丝熬汤，没想到味道异常鲜美.消息不胫而走，“敲鱼”的好名声迅速传开，人们争相捕捞食用.久而久之，“敲鱼”这道制法奇特菜肴也就流传至今

乐清湾是国内泥蚶生产区，乐清湾泥蚶以其独特品质著称，产品畅销全国各地.乐清泥蚶产业基础雄厚，生产规模国内领先，全市拥有泥蚶育苗厂家94家，年出苗量500亿颗，养殖总面积4.3万亩，年产量2.0万吨，养殖及苗种年产值6.1亿元，占乐清市渔业总产值的半壁江山，该市现已建成省级泥蚶良种场1家，中苗培育基地3000亩，无公害泥蚶养殖基地共计5000亩，泥蚶养殖示范园区近10家，并已建成国内一家泥蚶净化中心.同时，乐清泥蚶产业技术成熟，总体技术水平居国际领先地位，拥有一支技术水平高，实践经验丰富的科研和农民技术队伍，随着金蚶工程的全面实施，乐清泥蚶市场得到进一步拓展，品牌形象深入人心.总之，乐清现已成为国内泥蚶产业的苗种中心、养殖中心、技术中心和市场及信息中心，成为名符其实的“中国泥蚶之乡”

产品名称：伊利石 产品产地：温州 产品特性：富钾、高铝、低铁及光滑、明亮、细腻、耐热 产品简介：伊利石是我国的一种新矿种.伊利石具有富钾、高铝、低铁及光滑、明亮、细腻、耐热等优越的化学、物理性能.伊利石的工业用途极为广泛，可用于制作钾肥、高档涂料及填料、陶瓷配件、高档化妆品、土壤调整剂、家禽饲料添加剂、高层建筑的骨架配料和水泥配料、核工业的污染净化和环境保护.其中微量元素可制作航天飞机的外层涂料.特别是在造纸、化妆品，陶瓷三大行业中，伊利石有着极大的应用价值

鲜鲍鱼两面剞上交叉刀纹，切成块，用高等清汤和高味品烹调10分钟，以湿淀勾芡，浇上熟鸡油起锅，盛于圆盘中央，围上插有火腿条的鹦嘴状菜苞托