在金华

金华的花茶、举岩茶、佛手均闻名于国内;金华火腿是金华久负盛名的传统名产,则以色、香、味、形“四绝“闻名于世,相传金华火腿于宋朝时期开创。金华的寿生酒以及大仙灵芝、灵芝盆景和佛手酒厂酿造的佛手酒也驰名中外。金华传统名优特产还有金华酥饼、东阳木雕、义乌南枣、金丝蜜枣、金华佛手、宣平莲子等。

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TOP 1 金丝琥珀蜜枣
产品名称:金丝琥珀蜜枣 产品产地:浙江金华 产品特性:蜜枣含糖分充足,含糖量达70%左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素c含量为较高,每枚枣内含400-600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品 产品历史:从1957年起,畅销美国、加拿大、日本、印尼、菲律宾、泰国、印度等40多个国家和地区. “金丝琥珀蜜枣”是鲜枣经加工而成的一种蜜枣饯.这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香. 产品简介:金丝琥珀蜜枣为兰溪传统名产,选兰溪本地所产优质颗大的青枣,枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎,烘焙而成.所产蜜枣色泽金黄,镂纹如丝,形似琥珀,质地糯软,味道甜美,色、香、味、形全优. 产品功能:既可用作品茗茶点,又可蒸煮成枣饭,枣粥、枣汤作进补食用,具有润肺、化痰、清热生津之药用功效,同时又可作招待宾客.馈赠亲友之上等礼品
TOP 2 磐安名茶
磐安有着悠久的产茶历史,磐安茶叶早在唐代就负有盛名,被列为贡品.恢复县建制以来,我县立足发挥本地的资源优势,狠抓茶叶结构调整,加快名优茶开发,逐年改造低产茶园和引进发展无性系良种茶园,实施科教兴茶战略,推进茶叶产业化,取得了明显的成效.全县茶园面积基本稳定在3.5万亩左右,茶叶产值从1983年的222万元增加到1998年的7548万元,是复县初期的34倍.“磐安云峰”茶先后在市级以上评比中获奖15次,在’91中国杭州国际茶文化节上被评为“文化名茶”.在’95第二届中国农业博览会上又获“金奖”.“磐安龙井”茶也先后多次获奖,在省内外享有较高的声誉
TOP 3 兰溪毛峰茶
产品名称:兰溪毛峰茶 产品产地:浙江兰溪 产品特性:外形硕壮成条,银毫遍布全身,色泽黄绿隐翠;叶底嫩绿呈黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽 产品功能:茶叶含有咖啡碱,能刺激中枢神经,使人脑清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲劳.同时,可促进新陈代谢和血液循环,刺激肾脏,增强心肾功能.茶叶含有较多的茶单宁,糖类,果胶和氨基酸等成分,可排泄体内的大量余热,保持人体的正常体温,并借回味甘美香甜,发挥生津止渴,爽身醒目,解暑去烦的作用.茶叶中的烟酸,可以起保护人体皮肤的作用,叶酸可促进血细胞生长. 茶叶中含有维生素、蛋白质、芳香族和多酚类化合物,除能散发出芳香,以助人愉快外,还能溶解脂肪,除去油腻,清养肠胃,促进消化液的分泌,增进食欲,以助消化.特别是对于肉食乳类为主食的少数民族地区,茶叶更是人们生活中不可缺少的必需品. 产品成分:有茶素、茶单宁、蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪酸、维生素、矿物质、咖啡碱、果胶、碳水化合物、多酚类、芳香族化合物等三百多种
4. 浦江剪纸
浦江剪纸,具有风格秀丽,形象生动,质朴大方,题材广泛,装饰性和想象力强的特色.浦江剪纸历史悠久,据传南宋时期就已相当盛行.作者大都是劳动妇女,她们除了按传统图样熏样剪制外,有时也自己设计画稿,进行创新.作品大部分是用剪刀剪成,刀刻的极少;彩色剪纸,则是用不同色彩的纸剪成几个部分粘贴而成的
5. 浦江春毫
“浦江春毫”名茶全部采用幼嫩芽为原料精制而成,具有紧卷披毫、细嫩翠绿、香气高超、味鲜甘醇、汤清明亮、嫩绿匀净之特色,被评为全国名茶,1991年被评为国际文化名茶,1999年被评为中国国际农业博览会品牌产品.“浦江春毫”名茶由浦江县春毫茶业有限公司经营,公司以“优等的质量,合理的价格”为各地客商提供服务
6. 义乌南枣
南枣“日吃三个枣、一生不易老”,这民谚在义乌流传日久.南枣是义乌特有的名贵产品.清乾隆时,曾列为贡品,故又称“京果”.《中国名产》首集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载.用“双仁枣”加工制成的南枣,果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美,营养丰富,含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等多种成分.鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多.有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏、治虚损等药效.为浙江省传统品牌出口商品之一.自出口外销港、澳、东南亚各地以来,供不应求
7. 水晶皮璃
随着现代生活水平的提高,人们需要清新透明、珠光宝气的吉祥饰品,而无色透明的天然水晶与钻石世上罕有、价格昂贵,所以几可乱真的水晶玻璃便替而代之.水晶玻璃工艺品有水晶灯、首饰、镇纸、印章、钟表笔插、奖杯、纪念座、棋类、建筑模型、交通工具模型等系列产品,件件典雅华贵,款款晶莹剔透
8. 宣平莲子
武义宣莲,是中国三大名莲之一,由此产出的宣平莲子品质自然是不用说的。莲子补中养神,止渴去热,是天然的高档保健品。对于吃货来说,银耳莲子汤、糖水莲子都是非常心水的美食。而宣平莲子作为莲子中的佼佼者,由它制作的荷香白饭鱼,琥珀莲心、什锦酸果什么的,口水根本停不下来好不好?还不赶紧带回家!
9. 东阳竹编
产品名称:东阳竹编 产品特性:高超的技艺、独特的风格、优美的造型、精精细的编织、典雅的色彩 产品类别:工艺品 产品简介:东阳市东风竹编厂是1989年由中国竹工艺大师、工艺美术师何福礼先生创办的一家以生产中高档竹编、木雕工艺品的专业生产厂家.主要产品出口到日本、美国及欧洲等地. 产品历史:清康熙年间(1662-1722年)被列为贡品.民国4年(1915年),竹编艺人马富进编制的“魁星点斗”获巴拿马国际博览会金奖.1980年选送北京人民大会堂浙江厅陈列,并先后选送日、美、香港展出,被誉为“中人民族汉代竹编的杰作”
10. 穆坞枇杷
产品名称:穆坞枇杷 产品产地:浙江金华 产品特性:含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素C和维生素A等多种成分 产品简介:南枣产于浙江省东阳市一带.本品精选独特的双仁大枣为原料,经数十道传统的独特工艺,在不添加任何色素和防腐剂的条件下加工而成,保留了双仁大枣的纯天然成份. 产品功能:枇杷中的有机酸,能促进消化腺分泌,增进食欲,帮助消化,还具有止渴解暑的功能
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