点评(共 11 条)
6833213761 2017-04-02 18:25:05
我们两个人一起去吃的,真的觉得自己运气好好,因为我们去的那天店里开着张,第二天就休息了。说回这家店的味道,真是超级好吃,我一定要强烈推荐给大家,我们俩人吃一份鱼头根本吃不完,分量太大了,所以我们点了一份小碗沙茶鱼,店内的其他菜式也是很不错的,菜式丰富。我们在嘉义玩没去阿里山,但是吃了这家店也感觉超值。
8018783030 2017-03-19 18:03:59
这家鱼头汤算的上是富有当地特色的台湾美食了,在口味上偏重,所以口味稍重的人去吃是个绝佳的选择,我们在店内吃的时候发现来这家的不光是我们这些外地游客,就连当地很多人平时也是很喜欢来这家店的,这里一份菜的分量也不小,不过就我个人来说可能是我个人的口味和店不是很符合吧,我不是特别的推荐这家。
8010393066 2017-03-19 17:33:50
这家的鱼头汤和我自己当地的鱼头在做法上不太一样,这边的鱼头是通过炸过再来熬汤的,味道上就避免了一股腥味。
6833897083 2017-03-04 15:59:24
我在这家店吃的很不开心,不光光是说店内的食物真的没什么值得给好评的地方,可以说是难吃,况且是他家的服务让我觉得很糟心,我告诉你们,从我进店开始我感觉我就跟个孙子一样去问店员,店员的态度和反应还和“你傻逼吗”一脸这种不耐烦的表情,超级没有耐心,我真的是觉得我有必要在一家店吃饭这么不收你待见吗!
6830779009 2017-02-14 21:11:17
我对这家的评价真的是很高的,可是大家不要以为我是在打广告做宣传之类的,是真的在味道上很赞的,我这段时间看了网上很多的攻略里面推荐的小吃,我也试了好几家,觉得这家是里面最好吃的一间店。
8018228188 2017-01-03 14:43:56
这家林聪明砂锅鱼头是我们在当地玩的时候,当地人推荐给我们的,说是味道上十分鲜美的,我们就到店里去试试了,我们不单点了鱼头汤,还加上了配料,确实这样搭配吃味道更好吃了,但是说到食材鱼肉的话那就一般般了。
8003621908 2016-10-12 13:14:44
在味道上我还是比较喜欢这家的,我们来店里吃是因为那天和林阿伯一起推荐给我们吃的,我们总共去了6个人,结账吃了500多新台币,价格上不贵。听林阿伯说,这里的林聪明砂锅鱼头是好几个兄弟分开开的,他带我们来吃的是最老字号的一家店,位置大概是在一条小巷子里面,在店内吃的基本上都是当地人,我们点了鱼头汤,另外配的菜和汤水都是还可以再加的,味道上搭配着吃也很不错。
6827792501 2016-09-16 12:15:59
首先我和大家说说这道菜的原料吧,打听过了这家的砂锅鱼头的食材是取曾文水库产的大头鲢鱼的鱼头,在做法上不是简单的熬制鱼头,是将鱼头炸酥后再加上多种材料和调味料以及秘制的高汤才煮成端上来时我们看到的这份招牌砂锅鱼头汤,在历史上这道菜也是历史悠久的,据说已经拥有40余年的历史了,而且只在嘉义才有的特产美味。这里的秘制高汤也不是那么简单的,每天早上都要熬制到下午将近8小时,鲢鱼也只有炸到金黄色才可以哦。
6830779071 2016-06-17 20:15:09
我个人还是比较喜欢这家林聪明砂锅鱼头的,我进店内点了招牌鱼头汤,菜一上来我就很满足,看到这道菜式的分量十分足,添上一碗鱼汤一口咬鱼肉,口感上很嫩,再喝一口汤,味道十分的鲜美。当然我们也不可能就只点了一道菜,还有其他的菜式也是看到别人的推荐来点的,确实味道都还可以,我也向大家推荐这家的好味道。
8018228185 2016-06-07 10:18:09
这家李聪明砂锅鱼头的位置大概是在嘉义文化路的夜市街头上,在知晓度人气上真的是叫旺,通常在这家吃饭的话都要排队等号将近1小时左右,但是你也可以到店先点菜,然后在附近逛逛到了时间再回来吃。菜式上我建议大家一定要点上招牌砂锅鱼头,分量上是很大很足的,如果你们一同来的人不是很多的话,建议大家还可以再加点配菜会更好。店内沙茶的口味上是偏重的,汤的话别担心是可以再加的,配上米饭也是不错的选择,免得到后面觉得菜太咸了。时间点上建议大家可以早点去,避免晚些时候很多配菜就卖完了。