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景点与亮点
傣家菜的特点是酸、甜、苦、辣、生。酸为菜味之冠，菜肴有酸扒菜、酸腌菜、酸腌鱼、酸笋煮鸡、酸木鬼煮牛肉等；景颇族菜的主旋律是“清淡、辣、酸、苦、香”，菜肴中，以“舂菜”富有特色。
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泡鲁达
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过手米线
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饵丝
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景颇鬼鸡
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煮螺蛳
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盈江竹筒饭
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傣味蜂蛹
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梁河豌豆粉
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景颇“绿叶宴”
