点评(共 26 条)
8061517812 2017-06-21 12:47:15
是川东北这些地方的一种比较有名气也是比较古老的小吃,很受当地人欢迎,吃法其实很多的,可以炒着吃也可以泡着吃,我最喜欢的一种吃法就是跟凉粉夹着搭配来吃,是最经典的吃法,不过要提醒大家这种锅盔最好是趁热的时候吃,哟啊是凉了之后吃味道就不是很好了。
8020866108 2017-06-17 17:12:00
南充的这种锅盔可是非常有名气的,跟川北地区的凉粉一样有名气,使用的食材主要是面粉做的外面的那个薄饼,然后里面是放入各种的馅料,像是肉类卤肉是做多的,再就是凉皮还有菜类等等,更有放入红糖做成甜味到的,整体来说还是一种挺有特色的美食。
6823300836 2017-06-10 20:48:28
这个地方在南充可是非常有名气,要说南充最有代表性的小吃估计就是这个锅盔了,而这家做的是最好也是名气最大的,我们也是慕名来吃的,一份锅盔做的外形都是那种很漂亮然后里面是加入了蔬菜还有凉粉或是卤肉等等可以自由选择很好吃,外酥里嫩。
6833896968 2017-04-10 21:58:10
好像这个东西只有在南充才能够吃到是不是?好像这是南充最具代表性的美食,来南充游玩必须要品尝一下这种方锅盔才算是感受了南充的饮食魅力。以前的这种小吃里面主要是放入了凉粉,而现在很多新的做法出来了,放入的食材也是不一样了,大家可以根据自己的喜好选择。
8075090976 2017-03-07 10:28:57
现在的南充这种锅盔已经发展到越来越丰富多彩了,从食材到形状味道等等都是很多的,最早的是圆形的凉粉里面是,然后现在的方形也是比较招人喜爱的,里面的馅料也多了,那种卤菜的好吃,味道比较浓厚,再就是麻辣的感觉很过瘾,一般都比较喜欢。
8075931591 2017-03-02 20:54:01
一种很有名气的小吃,几乎可以说是最特色的了吧,要说南充最有代表性的就数这个了,里面的那种凉粉选用川北的最正宗,喜欢吃辣的朋友可以要求多放一点辣椒,还有麻辣酱的吃着超入味,口感是比较偏重口味的,要是喜欢吃清淡一点的可以不要放酱料,比较好。
6830778307 2017-02-16 21:28:16
刚刚做出来的那种锅盔可是非常好吃的,外面的面饼也是热乎乎的,然后里面的菜或是一些肉之类的要味道比较香浓的感觉,那吃起来才是入味的,一口咬下去脆脆软软的,尤其是喜欢吃里面的花椒,很香很麻的感觉,大家来吃不妨试一下里面有花椒的味道会很不一样。
6823302075 2017-02-02 14:57:34
这种锅盔不是都是圆形的吗,怎么我们这次来这家吃到的居然是那种长长的像是一个布袋形状的锅盔,看着挺特别的,里面的馅料放的很多,吃着味道也是很正宗,就喜欢这种麻辣过瘾的味道,不过这种方形的看着更加的有创意,让人更加好奇,有点像是汉堡样子。
6833213917 2017-01-29 12:35:17
好好吃的样子,外面的锅盔是那种比较硬脆脆香香的味道其实就是一种烤制的火烧,然后里面就是放上了一些凉粉,需要加上一些酱料,这样吃着才入味,一口咬下去是那种脆脆的然后还凉凉的,酱料充斥着味蕾,瞬间就会让你食指大开,尽情的享受这样的美味。
6828206557 2017-01-26 11:51:14
都说喜欢吃加菜或是夹肉的这种锅盔,可是我却更喜欢吃甜味道的,就是一些加入了糖还有花生或是芝麻这样的,那才好吃,就像是那种夹馅料的甜味道的火烧一般,咬下去酥脆香甜,对于喜欢吃甜食的朋友这种诱惑估计都是无法抵挡的,大家不妨吃一吃。