想要吃寿司来到花莲就有这么一家回转寿司店，叫做争鲜回转寿司，这家店的价格会比，高铁站的那一家贵一点，每一叠是三十台币，大概人民币六元，还算是在可以接受的范围内。所有的首饰都是纯手工现场制作的，我们可以清楚地看到，整个制作过程，材料很新鲜，服务员的，手法非常的纯熟，看他们做寿司，简直就在欣赏一种表演一样。但大陆寿司比起来那简直是天差地别，大陆的寿司店，价格贵，味道还不好，所以生意一点都不好。

麻薯是台湾的特产，这家店是比较老牌的店铺，挺不错的，生意非常好，所以人家早早就打烊了，逛了好几家才找到这一家，还开着。

这家店的感觉挺好的。据说所有的原料都是用纯天然不含防腐剂的有机食物，而且白斑非常的讲究，所以，做出来的菜品都是色香味俱全，让人食欲大开。这是一家夫妻店，这对夫妻既是老板，又是店员，为人也非常的真诚，据他们的介绍，摆盘用的蔬菜，意大利面用的罗勒，果酱跟肉酱，都是他们夫妻俩亲自做的，卫生绝对有保障。我们选择相信老板，因为这家店的生意确实是很好，口碑也非常好，还有很多的常客，跟老板非常的熟悉，这家店跟，一些景区里面的店铺不一样，他们有很多的回头客，并不是像大陆景点店铺一样做一次性的生意的。老板煮的咖啡拉花非常的漂亮。下次有机会来花莲，一定要再来这里，好好犒劳一下自己。

这家店的冰味道真的很不错哦。首先他家的冰是已经加入了牛奶等原料与水混合下去冰，要吃时再取出用机器打碎，冰打得很碎口感十分好，味道吃着也很浓郁。这里的招牌是雪花冰，很不错哦，而且有很多种口味！价格也很划算，外貌看上去没有那么精致，但是味道却十分棒呢，真是好吃到了极点！

吃上便当的包装真的很独特，不像其他的便当那样是用塑料盒装的，是用木盒装的，这样吃着便当就不用担心污染环境了，这点我特别喜欢，从细节上来体现老板的的细心，也表现了老板的用心。就凭这点，我也得多多的支持池上家便当。更何况还是这么美味的便当了。

都快成饭堂了，出品稳定，品质好，价格合理。服务也挺好的，环境在升级就更完美了！