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遵义豆花面（原市府路豆花面）旅游点评

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点评（共 14 条）
6823302109 2017-03-18 17:21:25
我不是特别喜欢他家的豆花面，但是干拌面不错。
8017593790 2017-02-24 16:03:44
很不错的面食，不管是辣的还是不辣的，我都很喜欢。
8017593789 2017-02-03 23:45:41
遵义豆花面色香味俱全，很有地方风味，来由是从佛家素面演变而来，吃起来面里面的咸鲜感，我很喜欢。
8017593788 2017-01-24 10:04:54
遵义豆花面柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，是当地特色小吃。水是用前一次点豆腐的窖水存放几天后成为酸汤。面条是上等面加适量土碱，用手工反复揉拉，做成薄而透的宽面条，下锅后煮熟不软不硬。另加辣椒水一碟素椒配有五种保密的佐料，荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等，其味鲜美，将豆花与面挑入辣椒碟中吃。
8017593792 2017-01-14 23:43:09
这里的豆花面时特色，他家的干拌面也很不错，肉少了点，没吃饱。
8017593795 2017-01-11 11:38:31
每次吃豆花面都能吃得大汗淋漓，喜欢这种感觉，很爽。
8017593781 2017-01-09 17:36:32
它看起来就是那么普通，那么不起眼。
8018316891 2017-01-04 15:26:48
豆花面买到9元一份，心里面嫌贵，但是看着满满的肉丁，吃起来很香，撒一些薄荷碎，味道一下完爆，有喜欢吃豆花面的推荐一下。
8017593782 2016-06-28 23:40:45
可以蘸着吃，吃蘸水的那种酸辣辣的味道，说不上来的感觉。
8017593780 2016-06-05 22:59:50
遵义的这家店听说小平光临过，今天慕名而来，吃着他们那种带有藿香叶的豆花面，味道很独特，推荐下。